kdj116

原料：
红辣椒、洋葱、番茄、蒜头、蛏子（应该是青口，没买到）、青豆，鱼露、米、番红花、盐、黑胡椒、大虾、鲜贝，文蛤、番红花油、黑橄榄、奶酪粉。

做法：
1、把红辣椒、洋葱、番茄和蒜头切碎，加鱼露用小火熬半小时，煮成浓汤，再放入青豆煮

2、把做好的酱汁放在锅中,倒入米粒,加上番红花一小撮,然后用少量盐和黑椒略为调一下味。3、因为怕酱汁粘底，所以需要经常搅动，大约煮15分钟，先把米煮到快熟。

4、用两匙番红花油和少量盐把大虾煎到七成熟。

5、蛏子和文蛤、鲜贝则放入鱼露中灼熟备用。

6、把蛏子、文蛤、鲜贝、大虾放在煮好的米饭上，撒上少许的帕马臣奶酪粉，进提前预热烤箱，上下火230度。烤5分钟。即可餐了。
[img小贴士：
这里有鲜香的文蛤、洁白的鲜贝、红的诱人的鲜虾，再熟悉不过儿时番茄的味道，以及每餐必不可少的米饭，貌似可以配合每个人口味的组合，味觉刺激简直是无穷尽的。


味道清淡鲜香，汤汁浓郁，口感极佳，很营养哦。

旺财0212

这样的一份要RMB好几百吧，没有性价比哦。

大连的海鲜多是清清的，没有这么多红红的东东，不知道是不是苏丹红!

太丰盛了，家里能做出来么？食材也太丰富了吧，口水ing

872456744

一看都是从中国流出去的。
不过看起来好贵呀！

江美

这么多的好东西放在一起，那是肯定好吃啊，就是不太便宜啊。

基本上蠻好吃的,不過要排隊很久,不過數量不只一千個啦
好像變多了一點，正確的數字忘了，有去買時再po上來

这东西 一般不是吃 性价比的 吃的是“新鲜”

應該幾好味吧!
有聖子.大蝦,海鮮味道,再加上多種的調味料,相信口感丰富吧!

原料和制作都比较难弄，自己动手难度比较大。不过还是感谢楼主发帖