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[转帖] 台湾餐馆推荐----王記芋丸店[5P]

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台湾餐馆推荐----王記芋丸店[5P]

NO:574   王記芋丸店



彰化縣鹿港鎮民生路50號

简介

鹿港天后宮停車場通往天后宮的民生路,是遊客熟悉的香客街,街上兩旁有鹿港特色小吃與伴手禮,其中也有芋丸開基祖-王記芋丸。當芋頭剉纖包上豬後腿肉蒸熟後,散發著濃郁芋香,爽口不油,是鹿港必嚐懷舊的好滋味

平均消費    60

推薦美食:

1.鹿港芋丸‧飄香全台



蚵仔煎、蝦猴、肉粽、蝦丸…等代表鹿港小吃?但這些小吃你可能在其他地方也可品嚐到。芋頭剉纖呈細條狀,加上新鮮食材後再包上豬後腿肉的鹿港芋丸則是鹿港最有代表性民俗小吃,古早味飄香全台

2.嚴選大甲檳榔心芋頭




大甲因水質、土壤、氣候的關係,芋頭的品質享譽全台。王記的芋丸選用大甲的檳榔心芋頭,在蒸熟後,芋頭籤泥軟而入口及化,在饕客味覺裡散發著自然濃郁的芋香

3.芋頭籤遇上豬後腿肉




百年前在鹿港賣肉,王記第一代王老先生,想說肉丸是蕃薯粉做的皮包著後腿肉肉,如果用芋頭籤在用糯米、油蔥包肉會呈現什麼滋味,結果芋丸就在鹿港誕生。芋頭香遇到後腿肉,爽口不油也有飽足感

4.濃郁芋香‧水蒸保原味




王登海先生今年已經七十幾歲,他從小跟在父親王木的身邊做肉丸與芋丸,年輕時他開過牛仔褲工廠也做過天后供主委,在六十歲時收掉自己事業,重新賣起鹿港人熟悉芋丸,十餘年來蒸籠一打開,懷念芋丸持續在大街小巷飄香



本帖最近评分记录
  • ww14852369 金币 +6 辛苦啦! 2011-9-29 12:52

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闻名已久希望可以去吃吃啊 ,谢谢楼主介绍

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看上去就那么好吃 有机会一定尝尝

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一个小小芋丸能做成令人垂涎欲滴的美食,传统佳肴的魅力真令人向往......

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      前日,武汉一电动车主因好心扶起不慎摔倒的八旬老太,反被老太认定是撞人者。就在车主自认倒霉,准备赔200元了事时,在数名现场目击者的坚持下,交警判定这起事故并非交通事故,让车主离开现场。无独有偶,在江苏如皋,也有监控视频证实,一位被老太认定是在路边撞倒自己的大巴司机,实际上是出手相助的热心人。事后,老人全家内疚之余,为司机送去锦旗。
  一方称好心助人为乐,一方称对方肇事扶人,这样的“罗生门”案件并不罕见。就在几年前,南京“彭宇案”曾引发全国关注,几天前,天津“许云鹤案”二审开庭。有网友评论,自“彭宇案”后,社会道德滑坡30年。各地频现的翻版“彭宇案”,恰是道德丧失、信任危机的体现。
  如果没有了监控视频和目击证人,人们还敢做好事吗?
      行车记录仪完全可以避免“彭宇案”事件的发生哦!亲们,行车记录仪已成为广大车友热烈追捧的利器,不仅保护各位车友的利益,还可以同时记录行车的景色哦!
      还在等什么,为了自身的利益赶快行动吧!


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正好最近准备去宝岛有机会的话一定会去尝尝的,谢了楼主!

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台湾的小吃就是福建传过去的,加上点日本货,全称杂货小吃!

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说实话不是太喜欢吃芋头,小时候总感觉和土豆差不多,太面太软,天生爱吃脆而爽口的东西。不过长大后,口味有所变化,也开始吃一点了,以前多是蘸白糖吃,这样的咸口味倒是头次见,有机会去尝一下

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有机会去了台湾旅游,很想去品尝一下到底什么味道

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看得真是让人想溜口水啊。

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