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[转帖] 怪味道的诱惑

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怪味道的诱惑

昨天吃了一道小炒系列的肉菜,名字很绕口,记不得了,只记得两项,一是名字很好听,二是放了芥末。在糖醋味道的小肉块里放芥末,味道怪怪的,但是在眼泪刷得喷涌而出的时候,味觉确在不由得叫好。怪味的诱惑往往无穷,怪味豆不是畅销了好几十年了?

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不能说怪味吧,也许辣味刚出现的时候,也被人称为怪味

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看到这个偶只想到臭豆腐,其实中国的餐饮文化博大精深,有很多系列的怪菜。

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