这是一个特殊的星期六，特殊在于我一大早就起床了，没有睡懒觉。太阳并没有从西边出来，而是我得早起帮表弟弄应聘的材料。表弟今年刚毕业，师范院校的本科生，但他却不喜欢做老师，这样，找工作无形中又多了一些难度。我以前也是非常抵制当老师的，记得第一年高考过后，有个上师范院校的机会，老爸几乎是威逼利诱全用上了，我依然坚决的放弃了，选择了复读一年。从学校出来参加工作已经差不多快7年了，我却越来越觉得还是当老师好了，一年寒暑假三个月，可以想上哪去玩就上哪去玩，根本不用考虑时间问题，不过要让我重新选择，我还是不会选择做老师，那么，有没有这种可能呢？我还做着现在喜欢的工作，但同时又有老师那样的假期？＃％￥※※……※疯了，这显然是绝对不可能的！我的春秋白日梦，大家看看就好。
我劝表弟，就当老师吧，老师多好啊，一年有3个月的假期，我们想都想不到呢。可是，表弟似乎并未改变心意，他现在的想法同我7年前一摸一样。其实表弟最大的梦想是开一家自己的宠物店，这个梦想他4年前就我说起过，虽然我很喜欢狗狗，但我却不赞同他的这个想法，把爱好当作工作，我不喜欢也不看好。
中午参加了一场婚宴，差点被司仪笑死，“撇汤”的普通话不时的让我的身上起满了鸡皮疙瘩，我很想打听一下这是哪家婚庆公司的司仪，可惜最终未能打听到。不过现场气氛还是很热闹的，菜在婚宴中也算得上不错了，我吃了很多。
回家的路上，困的要死，想着回家一定要好好睡一觉。到家后，发现妹妹下夜班回家后睡在了我的床上，占了我的位置，面对我的指责还理直气壮，斗不过她，只好让她。打开电脑，准备把昨晚做的双色芝士蛋糕的照片从相机中拷到了电脑上再睡觉，从电脑上看到了一张张漂亮的照片，忍不住，干脆把照片全部处理了，于是，我的午觉，泡汤了
材料（6寸）：奶油奶酪250克、糖60克、鸡蛋1个、酸奶100克、玉米淀粉10克、低筋面粉10克、巧克力酱适量、全麦消化饼干100克、黄油40克、新鲜水果适量。
做法：1、消化饼干装到食品袋中，用擀面杖擀成碎末，将黄油用微波炉转30秒，取出后，将饼干碎和黄油混合拌匀，铺在蛋糕模底部压实（我觉得用手掌压最方便），放冰箱里面冷藏；
2、奶油奶酪用微波炉转50秒，取出后，加糖（下图第一行左）打到均匀细滑、没有颗粒（下图第一行中）；
3、加入鸡蛋（下图第一行右），最好是将鸡蛋打散后分次加进去打匀，我偷懒，直接打进去了）打匀；
4、酸奶加入打匀（未拍）；
5、筛入玉米淀粉和低筋面粉切拌均匀（下图第二行左）；
6、取一小半奶油奶酪蛋糕糊加巧克力酱（下图第二行中），拌匀调成巧克力奶酪蛋糕糊（下图第二行右）；
7、将原味奶酪蛋糕糊和巧克力奶酪蛋糕糊交替倒入蛋糕模中（下图第三行左），往中间倒，慢慢就会形成年轮的效果（下图第三行中）；
8、用牙签在中间的巧克力奶酪蛋糕糊上划出花纹（下图第三行右，据说用筷子划更好，牙签划出的花纹太细小了）；
9、在烤盘里装上水，然后把蛋糕模放到烤盘里（如果是固底的蛋糕模直接放有水的烤盘里就可以了，如果是活底的蛋糕模，就需要在蛋糕模外面包上锡纸了，我包了两层），放入已经预热150度的烤箱的倒数第二层，用隔水蒸烤的方法烤60分钟；
10、时间到了，打开烤箱门，用手轻轻的拍拍蛋糕表面，有弹性就说明熟了，然后把烤箱门打开一点，让蛋糕就在烤箱里面慢慢变凉，等到蛋糕凉透了，连模子一起放到冰箱里冷藏（4-5个小时后脱模即可，但最好是过夜）；
11、脱模时，用刀沿着蛋糕模内壁小心的划一圈，然后轻轻的一托蛋糕底，蛋糕就完整的取出来了，再装饰上新鲜的水果，一个漂亮的水果双色芝士蛋糕就做好了。
我越来越发现草莓是个好东西，看看用它来装饰的蛋糕多漂亮啊！
切开看看吧，可以看到两种颜色的分层吧？不过不是很明显，我在交替倒蛋糕糊的时候有些手忙脚乱，就成了这样了。
很漂亮的蛋糕,口水啊！
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