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菜品口味：清淡

主要工艺：拌

所需时间：十分钟

难度：简单制作

所用厨具：煮锅

食材明细：

莴笋叶适量红椒适量蒜沫适量油适量盐适量鸡精适量

制作步骤：



1.  准备所需材料。



2.  莴笋叶洗净，去掉叶部份，在中间切断，一分为二。



3.  红椒洗净切成丝。



4.  锅内放清水烧开，放入莴笋叶。


5.  再放入红椒丝。



6.  烫熟捞起。



7.  将烫熟的莴笋叶放入干净盘内，加入蒜沫。



8.  加适量的盐、鸡精。



9.  然后再加入两匙熟油，拌均装盘即可。

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