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[图帖] 黑妮带你试吃解放军09式自热口粮——豆沙米饭[25P]

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黑妮带你试吃解放军09式自热口粮——豆沙米饭[25P]

从最初的“罐头”——法军食物防腐+封装技术,到今日的自热口粮,军用口粮经过了漫长的发展过程。其中,单兵自热食品是不少国家军队士兵必备的野战食品,往往具有使用方便、加热时间短、易于保存和携带等特点。由于不同国家和地区饮食文化的不同,单兵自热食品的品种也是多种多样,在中国这样饮食文化高度丰富的国家,单兵自热口粮的品种自然也相当丰富。

我军最新研制成功的单兵携带的自热口粮是09式单兵自热口粮。产品由总后勤部军需装备研究所研制,海军军需特种食品试制部生产,共有12种不同品种,以自热米饭、面条软罐头为主食,配以副食软罐头、水果蔬菜软罐头、香辣酱和具有快速生津止渴功效的速溶固体饮料。具有品种丰富、接受性好、营养均衡等特点,可随时随地实现热食保障,

观察者小编黑妮通过渠道搞到了一箱09式单兵自热口粮,并请来观察者网军工组共同试吃测评。

首先是开箱:



一大箱12份09式单兵自热食品重7.9公斤,装在一个纸板箱中



09式单兵自热食品包装箱侧面



打开以后,可见12份单兵自热食品有不同的序号和口味。豆沙米饭这么奇怪的口味居然不可思议地排在第一号!作为一个咸党黑妮表示完全不能忍!



全部12份09式单兵自热口粮,包含了12个不同的口味。分别是:1.豆沙米饭、2.什锦炒饭、3.鸡丁炒饭、4.扁豆牛肉炒饭、5.酱油炒饭、6.咖喱炒饭、7.腊肠炒饭、8.雪菜肉丁炒饭、9.雪菜肉丝炒面、10.香菇肉丝炒面、11.羊肉抓饭、12.羊肉拌面。

黑妮表示最期待吃的是11号的羊肉抓饭,可是为了公平起见,还是决定从1号的豆沙米饭吃起。



1号就是豆沙米饭啦,甜党战士可能会喜欢吧



打开以后的包装,除了装在“单兵无火焰自加热器”里面的豆沙米饭之外,包装袋里还附带有一包耐贮蛋糕、一个牛肉蛋卷、一包糖水黄桃、一包甜辣酱、一包固体速溶饮料、一个水袋和一个餐匙



先把水倒进单兵无火焰自加热器里加热米饭



加热器很快发热烫手,套上保温袋,每隔5分钟翻一个面

趁着加热饭食的功夫,我们先来拆其他的副食品,并且顺便泡了饮料。



耐贮蛋糕,闻起来确实是一股鸡蛋糕味,但看上去完全没有蛋糕的感觉。因为被真空包装,所以感觉蛋糕被压缩了



糖水黄桃,和市面上的黄桃罐头看上去没有差别,就是因为包装较小加上倒出来的时候下手略狠,黄桃被挤碎了



牛肉蛋卷,闻上去有浓郁的肉味,但是这个蛋卷长得和蛋相去甚远,反倒是像一层豆腐干,因为被压扁,也没有明显的蛋卷样子



速溶固体饮料,没有标明是什么口味的一包冲剂



冲泡以后的饮料,看颜色应该是柠檬味或者是芒果味。看了眼配料表中的各种酸,大概柠檬味的可能比较大



香辣酱,虽然米饭是甜的,蛋糕也是甜的,但这包香辣酱应该还是可以搭配蘸牛肉蛋卷的吧?闻上去像川崎的火锅调料,让人颇有食欲,是不是有可能这个东西也可以和豆沙米饭混合,让不幸分到豆沙米饭的咸党战士也能下咽?



15分钟之后米饭热了,倒出来放在碗里,这种粘稠的感觉让黑妮觉得……有点像一个捣烂的豆沙粽子



都准备好了,准备试吃!



先吃一口豆沙米饭



味道么……黑妮是咸党表示果然不习惯



仔细品尝的话,口感属于用大米做的豆沙粽的感觉,因为不是糯米,米身比较有弹性,不如糯米粘牙,米饭口味偏甜但不是甜腻,所以可以比较快地吃下去。



切一块牛肉蛋卷



牛肉蛋卷虽然肉味弄,但是没什么特别的口感,大约是因为添加了淀粉,口感上比较近似于豆皮包裹的廉价火腿肠



不过用蛋卷蘸着香辣酱却是意外地好吃。之前有日本网友曾经评价09式单兵自热口粮时表示“辣酱味道最好”,看来东亚人民的口味都很接近啊



黄桃吃起来也就是普通的黄桃,就是碎掉了。蛋糕吃起来也是普通的蛋糕,就是被压缩地比较紧



至于这个饮料……味道非常非常一般,而且有十分明显的冲剂感,加上口味很淡很淡……味道还不如纯净水。考虑到这个饮料主要是给战士补充水分和一些营养素,所以味道不好喝也能理解



跟着黑妮争相品尝解放军军粮的军工组成员,左起第二位疑似是朝鲜人民民主主义共和国最高领导人



你们不信?我们对比一下他在朝鲜视察人民军伙食的时候的照片



最后感谢甜(异)党(端)消灭了最后的豆沙米饭
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我军后勤工作在抗美援朝战争中所实现的历史性转变,对于全军的教益是十分深刻的。战争期间任人民解放军代总参谋长的聂荣臻曾总结说:"严格地说,我们是从抗美援朝战争中,才充分认识到后勤工作在现代战争中的重要性的。"
   通过抗美援朝战争的实践,以毛泽东为首的中央军委对于后勤现代化建设有了一个全新的认识。1953年1月31日毛泽东在给后勤学院的训词中曾向全军强调:"对于现代的军队,组织良好的后方勤务工作有极其重大的意义。任何轻视后勤工作、以为后勤工作不是重要的专门的科学、不需要有系统的学习、不需要精通业务的观点是完全错误的。我们必须学习苏联军队完整的后勤工作建设,研究朝鲜战争中后勤工作的状况和经验,以达到我军后勤工作现代化和正规化的目的。"在以毛泽东为首的中央军委的高度重视和直接领导下,我军领率机关特别是后勤部门通过总结抗美援朝战争的经验并进行理论研究,对于现代战争条件下的后勤业务、后勤战术、后勤各部门的协调以及各种后勤规章制度的建立,都进行了深入的探讨,并且又将这些理论运用于抗美援朝战争实践之中,再次经受了检验。我军后勤工作的一整套理论和指导原则,从此确立起来,构成了毛泽东军事思想的重要部分。其中,最主要的有以下几个方面:
   要把后勤工作作为一门重要的专门的科学,并将后勤建设作为我军现代化和正规化建设的一项重大的战略任务。在抗美援朝战争中,以毛泽东为首的中央军委长期将后勤工作作为日常所要处理的第一位的工作,周恩来直接领导了志愿军的后勤供应工作,还将其作为日常工作的第一要务。根据毛泽东的指示,人民解放军加强与健全了后勤部门,在历史上第一次建立了专门的后勤院校,志愿军党委和后勤部门也对现代战争中的后勤工作进行了全面认真的研究。朝鲜停战后,彭德怀在全国军事系统党的高级干部会议上又详细总结和论述了我军后勤工作发展的历史,从理论上阐述了现代战争中后勤工作的重大作用。他指出:"我军在过去三个历史阶段的战争过程中,在战略上是采取分散的持久的游击战和运动战,战役上是采取速决战,战争所需要的物资,主要的取之于当地的人民以及从敌人手中夺取,统一的后勤工作尚未显出它重要的作用,因而没有用很大力量去建设统一的后勤组织和工作。朝鲜战争的经验证明,必须根本改变这种情况,积极加强后勤组织和工作,才能应付未来的战争。"同时他还强调:"建设后勤的组织和工作,应成为我军建设的重要环节之一。"通过抗美援朝战争,我军的高级干部深刻地认识到,在现代战争中,后勤保障占有极其重要的战略地位,物资供应的多少和及时与否,直接影响甚至决定战役的规模和持续时间,成为指挥员确定决心和实施部署的主要依据之一。这些认识,为我军后勤建设在现代化的道路上进一步发展,奠定了重要的思想基础。
   在平时和战时加强战略后方建设,是现代战争中后勤工作最可靠的基础,强有力的后勤工作则是联系国民经济和军事行动的桥梁。彭德怀在抗美援朝战争结束后曾总结说:"朝鲜战争的经验证明,现代战争如果没有后方充分的物资保证,是不可能进行战争的;后方有充分物资,如果没有强有力的后勤组织和工作,以保证第一线的充分供应,是不能取得战争胜利的。"在1951年2月的中央政治局会议上,毛泽东提出了"三年准备、十年计划经济建设"的思想,突出一面建设国防力量,一面恢复经济。后来中共中央将其概括为"边打、边稳、边建"的方针。由于在战争期间大力建设后方的军工企业,并全面加强国家的经济建设,使改进和加强志愿军后勤工作有了牢固的基础。在我国经济技术水平落后的局面短时期内还无法改变的情况下,中共中央还很注意充分发挥人民战争的传统优势,充分地动员和依靠国内广大人民群众,全力支援前线。1951年6月,中国人民抗美援朝总会发出了捐献武器运动的号召,提出"为了使我们英勇善战的志愿军,能够早日取得战争的最后胜利,我们必须迅速有更多的飞机、大炮、坦克、高射炮、反坦克炮等武器供给前线。我们建议全国各界爱国同胞们,不分男女老少,都开展爱国的增加生产、增加收入的运动,用新增的收入的一部或全部,购置飞机、大炮等武器捐献给志愿军和解放军,来加强他们的威力,巩固我们的国防。"全国人民在生活普遍还比较困难的情况下,发扬爱国主义精神,踊跃开展捐献武器运动,在一年之中就认捐人民币5.5亿元,相当于3700架战斗机的价款。
   在注意引进现代化装备的同时,发挥群众集体的力量和智慧,因陋就简,土洋结合,用多种方式解决支援前线的问题。抗美援朝战争期间,我国在尚不能生产大多数新式武器和技术装备的情况下,积极向苏联争取援助。志愿军入朝初期因汽车损失严重,毛泽东曾多次同斯大林直接交涉供应汽车的问题。当时,苏联以多数为出厂半价的形式供给了中国大量武器和作战物资,其中有一部分技术装备也达到了当时的世界先进水平,这对提高志愿军后勤保障能力和进行战斗起到了重要的作用。但是我军靠引进所得到的先进装备毕竟十分有限,大量的工作还要依靠传统的土办法。如在后方运输线上,汽车的数量和运力不足,入朝部队和民工仍然使用人挑肩背的方式,井充分利用手推车、马车、自行车等工具,在各种复杂的地形上完成了现代化工具难以完成的保障任务。铁路运输线上的一系列创举和公路运输线上"防空哨"等发明,主要是靠着群众智慧所创造出来的貌似简单的办法,实际上却解决了重大问题。事实证明,在一定的条件下,许多因陋就简的方法仍可以保证现代战争的需要,土办法仍然可以战胜敌人的现代化手段的破坏。后来毛泽东也总结说:"我们的经验是:依靠人民,再加上一个比较正确的领导,就可以用我们的劣势装备战胜优势装备的敌人。"
   在现代战争条件下,后勤战线首先要战胜敌人的严重破坏,才能保证部队的供应。因此,后勤部门的职能需要具备组织战斗和保障供应这两个方面,这是抗美援朝战争中后勤工作的一条基本经验。
   要建设适应现代化战争的后勤,必须建立一支既精通现代后勤业务,又能指挥现代条件下作战的专业人才队伍。经过抗美援朝战争的实践,我军对于后勤指挥人员和专业人员的素质要求出现了新变化,即由国内战争中强调"算盘型"、"管家型"的人才,提高到要求大量既懂得现代战争知识,又精通现代后勤业务的专门人才。
   抗美援朝战争期间的后勤工作经验及其理论总结,在我军的发展史上具有重大意义。通过总结这些经验并加以理论升华,使得我军在五十年代以后的后勤建设有了明确的指导思想;同时在新的历史条件下,为毛泽东军事思想理论体系的发展,也充实了新的内容。
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  • gytools 金币 +10 认真回复,奖励! 2015-5-26 20:10

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看着还可以,作为军队应急口粮应该说很不错了。

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我吃过腊肠炒饭和什锦炒饭、、、真的这东西油很大而且很黏。。。

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军人不容易啊,这个东西真就是战争食品,糖分大,油量大,主要是提供能量,尽量提供口味需求

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妹子真漂亮,东西应该是真难吃!

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我军的制式食品如今是不错的了,看看以前都吃些什么就知道了。

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