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标题: [转帖] 生菜鸡蛋面[9P] [打印本页]

作者: picaihan 时间: 2020-8-27 22:01 标题: 生菜鸡蛋面[9P]

生菜鸡蛋面

“作为一个北方人是很喜欢吃面条的，放入蔬菜，鸡蛋，营养很丰富啊。”

主料

面条适量

辅料

鸡蛋一个
生菜两片
葱一棵

调料

辣椒酱一勺
生抽一勺
陈醋适量
盐少许
芝麻油适量
油适量

生菜鸡蛋面的做法步骤

1 生菜，葱洗净分别切好。

2 葱放碗里，放盐，辣椒酱，生抽，陈醋，芝麻油。

3 锅内放油，放入鸡蛋煎黄。

4 锅内烧开水，放入煎好的鸡蛋，面条煮熟。

5 放入生菜烫熟。

6 碗内放入面汤，把调料化开。

7 捞入面条即可。

8 成品。

小窍门根据口味添加调味料。

来自美食天下紫菱夜雨的作品

[ 本帖最后由 onlymyself 于 2020-8-29 12:12(GMT+8) 编辑 ]

作者: sg1217 时间: 2020-8-27 22:24

营养均衡的一碗面，鸡蛋和生菜搭配，健康营养又爽口，配合挂面，再加点醋，完美。

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