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标题: [转帖] 章鱼小丸子[9P] [打印本页]

作者: 笑傲人生 时间: 2008-9-2 19:33 标题: 章鱼小丸子[9P]

材料：自发粉120G、水180ML、一个鸡蛋、椰菜、洋葱、鱿鱼

制作方法：

1、自发粉、水、鸡蛋搅拌均匀成浆

2、铁板烧热涂上一遍食用油

3、在洞里加入浆放入章鱼粒和蔬菜粒（我事先炒好）

4、放浆全满，然后翻转。

5、用竹签叉住丸子翻动，滚出丸子

30大元的铁板

材料事先切好

我个人觉得炒好再煮方便些

用煤气烤。。很痛苦，受热不均匀。。。

作者: xiaokoudaiqq 时间: 2008-9-16 19:52

前一段时间卖得很火啊，大街上都是哦，现在终于知道怎么做了，谢谢

作者: flyltt 时间: 2008-9-18 10:10

喜欢吃哦，原来是这样做的，我都可以学了，在外面那么贵，哎

作者: goddodg 时间: 2008-9-18 10:45

吃过，我一直以为是章鱼小丸子是和鱼丸差不多的做法，看来还是有很大的差别。
我看图片里用的都是章鱼须子，是不是用须子更有嚼劲

作者: mn123456 时间: 2008-9-18 21:31

现在好久都没有看到这个东西卖了
以前很喜欢吃这个
觉得很好吃
自己做出来的味道有这好了
楼主要是能再详细点就好了

作者: owncn951 时间: 2008-9-26 21:46

看到样子，就只有一个字，赞，且不知味道如何！

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