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标题: [转帖] 国外十大火锅通吃排行榜[10P] [打印本页]

作者: 久久宝贝 时间: 2009-4-25 17:04 标题: 国外十大火锅通吃排行榜[10P]

日本锄禾火锅

　日本锄禾火锅
　　这种火锅主料有牛肉片、鸡片、虾片、鱼片、猪排肉、猪腰片以及明虾等，配料有粉丝、鱼圆、菠菜、京菜、洋菜和色拉油等，其具体的食用方法是先点燃平底锅，等油烧热时将菠菜和洋葱等放入锅中拌炒至八成熟，再放入白菜梗同炒，加白糖和酱油，待全部炒熟后再把自已喜爱的各式主料加放到锅中煎熟，一边食用一边煎煮，吃到一半时，再加入一些鲜汤煮熟，加佐料后再在鲜汤内涮以主料食用之。

意大利火锅

　意大利火锅
　　该国火锅的主要原料是牛肉片、火腿、猪排肉和虾仁等，配料有菠菜、洋葱以及黄油等。人们在吃火锅时，先将火锅烧热，然后再将菠菜和洋葱放入锅内煮一下，稍后再放火腿，鸡片和猪排肉等，待开始吃的时候再放入虾仁等海鲜产品，以保持火锅的鲜香味。

韩国火锅

　韩国火锅
　　该国最传统的火锅就要算是“石头火锅”了，大有“辣死人不偿命”的韩国风情。在这种火锅的底部放的尽是辣椒油和辣椒粉等辣味调料。上面盖满了肉块和肥鸡块，吃时会辣出大汗、眼泪，真可谓“辣死人，乐死人”。

泰国冰炭火锅

　泰国冰炭火锅
　　国地处热带，在曼谷气温常是摄氏33度上下，尤其在4~6月间，天气更是炎热，而街上常见有“火锅”店。大热的天，有许多人围着一个火炉吃“火锅”。只见一盘盘牛肉片、羊肉片、鱼蛋、鱼片、鱿鱼、豆腐、生菜、粉丝摆满台，人们蘸着很辛辣的辣酱大吃起来，吃得津津有味，并不感到燠热，这是空调冷气，使餐厅温度维持在10度C下的原因。泰国人在比较正式的宴席中，喜用“火锅”，这是泰人的爱好，一边吃“火锅”一边喝“冰茶”和冷饮小吃，说这是“冰炭结合”，并以此为口福，别有一番情趣。

日本迷你火锅

　日本迷你火锅
　　这种日本迷你火锅在日本又有“涮涮锅”或是“一人天地”之美称，它是由微型小锅盛高汤，如入豆腐和番茄以及香菇等，并且另外加一碟肉，自吃自添，尤其适合于单身火锅迷一人享用。

日本的纸火锅

　日本的纸火锅
　　这是近两年来在日本新兴的一种火锅，其使用非常简单，人们在旅游，出差及休闲时均可品尝。这种新兴的纸火锅不漏不燃，其主料和汤料均用特制的纸包装。在这种火锅中加水点燃后即可食用，而且其味道鲜美无比，食时别有一番情趣。这种纸火锅的佐料组成是日式高汤和淡酱油以及味精汁等，其搭配比例是24：2：1，主要包括有牛肉片、鱼片以及鹿肉片等。

朝鲜火锅

　朝鲜火锅
　　该国的火锅以“酸菜白膘”为标准，以木炭火电厂煮食，熬的汤为海参汤。酸菜和我国冬季用盐水浸泡，滤干腌泡而成，而所用的白膘肉即是五花肉煮熟切成片或是蒸过一遍后去除油腻，吃时再配以血肠、蛤蜊等，朝鲜火锅的这种吃法虽说比较原始，但吃起来却很十分的爽口。

瑞士巧克力火锅

　瑞士巧克力火锅
　　这是一种很受瑞士女孩子们特别青睐的火锅，它的食用方法和奶酪火锅差不多，事先将巧克力放入锅中煮成汁，再用长柄叉子叉着水果片，蘸着锅中的巧克力汁一片一片地吃，一直到火锅中巧克力汁蘸完为止。因为这种火锅在吃起来的时侯别具一番情趣，因而其在瑞士也颇受青年恋人们的喜爱。

印度火锅

　印度火锅
　　该国最为著名的火锅要首推“咖哩火锅”其所用佐料是本土的特产咖哩、番叶、椰子粉以及香料等，涮的东西有鱼头、草虾、鸡肉和牛肉等

瑞士奶酪火锅

　瑞士奶酪火锅
　　在瑞士的诸多种火锅中，其奶锅先是将酪班进锅里，待其煮成液体状后再加入一定数量的白酒和果酒，吃的时候要用长柄的叉子将一块法式的面包叉起来，放进锅中拿出来吃。这时的面包又热又香，吃起来特别的爽口宜人。就这样一边烧一边蘸一边吃，直到火锅中的液体奶酪快要烧干烧焦时为止。一些嗜食瑞士奶酪火锅成性的欧洲人，一次甚至可以吃上二三十块蘸有液体奶酪珠面包。

作者: sy0323 时间: 2009-4-25 20:08

品尝下味道还可以，如果要选的话我还是坚持选重庆的麻辣火锅

作者: ll00012 时间: 2009-4-25 20:27

各有各的吃法，看着很不错但不太像火锅吃法。

作者: 2009Kknd 时间: 2009-4-25 22:25

瑞士奶酪火锅应该不是火锅,它只不过是将材料融化后颤着吃的

作者: songyuan2616 时间: 2009-4-26 18:53

还有巧克力火锅和奶酪火锅，还是第一次听说。

作者: qetuo[] 时间: 2009-4-26 21:09

国外火锅真的是千奇百怪，看的都有食欲，通吃。

作者: hefeng24 时间: 2009-4-26 22:11

这样的火锅也叫做火锅吗？我的印象中全世界只有两种火锅，四川的麻辣火锅和北京的涮羊肉！

作者: MX9000 时间: 2009-4-26 22:25

都没有中国火锅的大气和味道，没兴趣。偶尔吃一下还可以，绝对做不到中国火锅这样，一个星期吃4.5次

作者: xxzh78 时间: 2009-4-26 22:56

看起来很诱人，现在天气太热，等冬季来时就可以大饱口福了

作者: neil_cao 时间: 2009-4-26 22:56

不太喜欢外国的火锅，因为材料太单一了，就只有那么几样，锅底基本上都没得选。还是中国的火锅好，特色鲜明，材料繁多，喜欢吃什么可以烫什么，爽！

作者: mangtou 时间: 2009-4-26 22:59

蛮想试一下日本的火锅的，想知道日本的火锅为什么在日本家庭中为什么这么受欢迎

作者: yangprince 时间: 2009-4-27 00:32

个人偏好酸菜！所以觉得朝鲜的酸菜锅可能吃的更爽些~

作者: sherlockholmes 时间: 2009-4-27 18:58

他们这能叫火锅吗，我看叫煲还差不多。火锅的规模比这个大多了吧。还是喜欢我国自己的火锅，那个热乎劲。吃得浑身冒汗啊

作者: 深海余则成 时间: 2009-4-27 19:30

巧克力火锅一定是催肥极品吧。本来热量就够高了还沾着吃啊

作者: 00107 时间: 2009-4-27 21:51

还是喜欢日本的火窝啊,其他的太特别了,怕肚子受不了

作者: xiaot1992 时间: 2009-4-28 08:15

马上就要夏天了，这样的火锅吃着不会上火吧·！要是冬天的话，我会很喜欢的！

作者: mrrightccc 时间: 2009-4-28 10:00

个人感觉没有放辣椒的火锅就不能叫做火锅。

作者: wwwyyyxxx 时间: 2009-4-28 10:36

感觉这些火锅都比较诡异，还是正宗的重庆火锅诱人

作者: 三心二一郎 时间: 2009-4-28 15:18

要说吃火锅味道还是我们中国的火锅好吃。但是营养可能就没这么好了

作者: cncathay 时间: 2009-4-28 17:14

我还以为只有国外才有火锅呢原来国外也有呵呵

作者: liulll 时间: 2009-4-28 21:11

本人最喜欢吃的食物之一！希望大家要支持啊！

作者: kkkoykt 时间: 2009-4-29 14:04

瑞士巧克力火锅和瑞士奶酪火锅不算吃火锅吧?象我门早餐吃面包涂蜜糖一样.

作者: hljqhd 时间: 2009-4-29 16:59

和楼上的一位兄弟看法一样，要吃还是北京的涮羊肉和四川的麻辣火锅，
老外的锅子，看这就是一炖菜，哪像火锅。

作者: 光阴之外 时间: 2009-4-29 17:17

我就想吃中国的黄铜火锅上边还有个简易制作的拔火罐子哈哈

作者: lantian0921 时间: 2009-4-29 17:27

还以为火锅是中国的特色，没想到其他国家也有这么好的火锅，不过还是喜欢吃重庆的火锅了

作者: chengxina 时间: 2009-4-29 17:32

有些还行吧，有些根本不能叫火锅，俺还是喜欢国内的火锅

作者: xiaosanxiao119 时间: 2009-4-30 22:23

青菜萝卜各有所爱，各有各的吃饭，归根结底就是火锅

作者: xiaosanxiao119 时间: 2009-4-30 22:24

青菜萝卜各有所爱，各有各的吃饭，归根结底就是火锅

作者: sasukenaruto 时间: 2009-5-1 00:22

什么东西啊，哪里都说了
也没有中国的，我们中国四川的火锅会比这些差，又好吃又便宜，味道不知道有多好啊.还有北方的涮羊肉就着麻酱香菜，那个美啊

作者: SANO 时间: 2009-5-1 00:46

好象很好吃的样子..口水流了一地呀~是时候去吃消夜了!

作者: 编制程序5 时间: 2009-5-1 01:28

我要吃小肥羊，外国的火锅居然要先煎在煮真是出乎意料

作者: 16699410 时间: 2009-5-1 15:58

还是四川的火锅好吃啊
这些。。。。。。

作者: 一天DGG 时间: 2009-5-1 19:40

各地都有火锅，既有参与，又可以各取所需！这就是火锅的魅力！

作者: huoyuanyi 时间: 2009-5-1 21:48

老外的火锅有意思，要吃还是吃中国火锅，外国的看看就行了

作者: ysl641 时间: 2009-5-1 21:55

巧克力的和奶酪的要是好吃就见鬼了，估计也就是搞对象的去玩情调吧！
酸菜下多了也不好，还是应该以肉和海鲜为主才正道

作者: panshi111000 时间: 2009-5-2 00:12

看起来很诱人，不过我觉得还是四川活锅和海鲜火锅好吃

作者: qawsedcrfv 时间: 2009-5-2 10:29

瑞士的巧克力火锅和奶酪火锅我都想尝尝瑞士人太会吃了

作者: elawrence 时间: 2009-5-5 17:15

看的我胃口大开，真希望有机会到现场品尝，多赚钱吧

作者: herozhao 时间: 2009-5-5 22:54

看起来很诱人，真希望有机会品尝，不过还是中国的麻辣火锅好吃

作者: 黑龙之王 时间: 2009-5-5 23:16

怎么没有中国的火锅，这样的美味竟然没有，可惜了，难道是营养不够吗

作者: 德克斯特 时间: 2009-5-7 08:07

还是我们川渝的火锅最好吃!又香又辣!想一想就流口水了!

作者: redbook1100 时间: 2009-5-7 15:40

天那！第一次知道国外人还吃火锅！我以为只有中国人才吃的！

作者: xx915 时间: 2009-5-9 19:14

我倒觉得还是咱们中国的麻辣火锅好吃阿，配啤酒绝了

作者: 古风暴 时间: 2009-5-10 00:42

麻辣火锅才是王道！！！其他的都没兴趣。现在天气太热，等冬季来时就可以大饱口福了

作者: 暗行 时间: 2009-5-10 10:43

呵呵，太有意思了！我喜欢，火锅是我的最爱啊！

作者: zxcdsaqwewsx 时间: 2009-5-11 12:48

还是喜欢中国北方的火锅
因为它的蘸料很好，能够增添食欲

作者: 0523111 时间: 2009-5-11 22:45

还得是咱们川锅辣辣的现在一想都流口水真好吃在喝点啤酒哎呀真美

作者: lgp_bx 时间: 2009-5-11 23:45

第一次听说国外也有“火锅”，这不是咱们的独门吗

作者: synamy 时间: 2009-5-12 00:55

一个个比一个好，但是不知道怎么做，纯属灌水，可以滤过不看。

作者: 2girls1finger 时间: 2009-5-12 02:18

日本纸火锅还不错，曾经看过一期美食节目介绍过日本纸火锅和做法。
那个瑞典和瑞士的能叫火锅嘛，很牵强啊。
吃火锅还是吃北方的涮肉锅比较爽。

作者: cc115 时间: 2009-5-12 07:24

话说...第一张的图片是火锅吗...怎麼有热狗? 不过说到火锅, 还是麻辣的最爽阿

作者: xionghua520 时间: 2009-5-12 10:45

我所有的我都喜欢啊,不错,感觉好美味,支持楼主

作者: 無界皇極 时间: 2009-5-12 13:15

非常不错的美食啊，感谢LZ分享~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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