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标题: [转帖] 极品药膳鸭[1P] [打印本页]

作者: abccba605 时间: 2009-6-27 11:38 标题: 极品药膳鸭[1P]

很多人都说夏季不宜补,其实夏季是适宜清补
另外像对我这种低血压,低血糖的人来说,我的夏季就靠老鸭汤,笔直参来过活的.龄羊,蛤士膜,燕窝也是要常吃.平常能躲空调间里就绝不出去.
温州人管这种叫"怕退热"具体症状就是天气一热,就头晕,头痛,胸闷,气短,关空调闷也不出汗.
低血压的人夏天就是这样痛苦.
近几年每到五六月份,闹伯母是必煲甲鱼汤和药膳鸭.
配料如下:老鸭一只,黄芪,党参,麦冬,枸杞,核桃,香叶,桂皮,杜仲,香菇,姜.太雕酒.

黄芪,党参,麦冬,枸杞,杜仲,中药店有售.
因为加了中药的关系,汤色很黑,味道也带着中药的甘甜味和药气.
有同样夏天会"怕退热"的女生们,表嫌油腻,该补还是要补的,老头晕可不好受.

[ 本帖最后由 abccba605 于 2009-6-27 11:43 编辑 ]

作者: jack200903 时间: 2009-6-27 12:13

看着图片没什么食欲，并且也没有做得方法啊

作者: e_o 时间: 2009-6-27 12:34

加药的东东偶都不敢吃，不过看这介绍还不错呢，就是没有做法啊。

作者: fumoumou 时间: 2009-6-27 14:00

哈哈不错自己夏天也来弄弄看不知道家人会不会喜欢吃啊

作者: ocb2004 时间: 2009-6-27 14:02

我听说鸭子挺毒的,刚做完手术的,不适合吃哦.
我在炎热的热带,没办法进补,却很爱吃烧鸭...

作者: haojie123 时间: 2009-6-27 21:03

说真话！这鸭的卖相不太好！煲汤还是广东的好啊！

作者: liuquanxuqingya 时间: 2009-7-8 23:49

好东西啊
夏天的首选啊
没吃过
很想吃
有机会吃个够谢谢啊

作者: samyuan 时间: 2009-7-27 10:09

一看药味就比较重，我不太喜欢这种药膳！楼主发帖辛苦了！

作者: roninyang 时间: 2009-7-27 10:21

鸭性凉，夏天吃的确比较好，而且属于白肉系列，劝劝大家，少吃红肉吧！胆固醇太多了

作者: kxfz 时间: 2009-7-27 11:01

感谢楼主在夏天给我们送来这么一道好菜，马上回家做做看

作者: zlhcnx 时间: 2009-7-27 12:09

不是吧怎么看都像重要要是药膳都作成这样那就实在倒胃口了

作者: rqwer231 时间: 2009-7-27 12:30

的确没什么卖相啊，而且大夏天的吃鸭肉，我还是第一次听说过，肯定上火的

作者: 2121278 时间: 2009-7-28 22:17

加了药，味大不大的，味大就不好吃了，还是单吃鸭子好了！

作者: shanshanai25 时间: 2009-7-28 22:21

看着好像并没有食欲哦，还是图片拍的不好啊

作者: bleach1234 时间: 2009-8-5 11:53

夏季吃鸭子最补了呵呵
全是药膳更是锦上添花~

作者: lpsldbg 时间: 2009-8-5 13:07

这个汤炖的怎么黑黢黢的，好像里面还有核桃仁？

作者: dd263115235 时间: 2009-8-5 14:45

光从图片上看好象不怎么滴，不知道味道如何

作者: 梦触魂 时间: 2009-8-5 17:09

哇，这个够补啊，哈哈，吃完一夜十次郎了，爽

作者: AnimeCG 时间: 2009-8-5 19:39

看起來就是很補的樣子
這常吃應該對身體有益處吧

作者: 585634 时间: 2009-8-5 21:59

怎么做法也不发，难道是鸭子洗干净带上佐料一起下锅煮？

作者: anothergc 时间: 2009-8-5 22:55

你这照片没处理好，看上去简直一锅做坏的汤，一点食欲都没了。重新弄吧。

作者: lwaini19 时间: 2009-8-6 01:33

这个鸭子给了那么多的药材！肯定是大补啊！真是好东西啊！

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