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标题: [转帖] 开口红松子,油松子,颗颗饱满,最好的油松子,超香, [打印本页]

作者: kast 时间: 2009-9-7 19:31 标题: 开口红松子,油松子,颗颗饱满,最好的油松子,超香,

小兴安岭是我国唯一的国家级红松自然保护区,出产的松子最正宗
松籽为名贵树种红松的种子。主要分布于我国的东北小兴安岭林区，属国家一级濒危物种，野生红松需生长50年后方开始结籽，成熟期约两年。因此极为珍贵。
成分：每百克松子仁中含蛋白质16.7克，碳水化合物9.8克，脂肪63.5克。松子的脂肪大部分为油酸、亚没酸等不饱和脂肪酸组成。还含有钙78毫克、磷236毫克、铁6.7毫克等成分。
功效：松子性温味甘。具有养阴、熄风、润肺、滑肠等功效。治风痹、头眩、燥咳、吐血、便秘等病。《日华子本草》载“逐风痹寒气，虚羸少气，补不足，润皮肤，肥五脏。”《玉楸药解》载“润肺止咳，滑肠通便，开关逐痹，泽肤荣毛。”可见常食松子能延年，美容。凡脾虚便溏、肾亏遗精、湿痰甚者均不宜多食。
现代研究：松籽仁是一种营养价值较高、应用十分广泛的天然绿色食品。它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素A和E，以及人体必须的脂肪酸、油酸、亚油酸和亚麻酸，还含有其它植物所没有的皮诺敛酸。它不但具有益寿养颜、祛病强身之功效。经常食用可预防心脏病；降低血脂，软化血管.还具有防癌、抗癌之作用。它具有益寿养颜，抑制花粉症和降血糖消除疲劳等功效对脱发、皮炎、支气管炎亦有良好疗效。
人称松籽仁为“长生果”。松籽是重要的中药，久食健身心，滋润皮肤，延年益寿。明朝李时珍对松籽的药用曾给予很高的评价，他在《本草纲目》中写道："海松籽"，释名新罗松籽，气味甘小无毒；主治骨节风、头眩、去死肌、变白、散水气、润五脏、逐风痹寒气，虚赢少气补不足，肥五脏，它诸风、湿肠胃，久服身轻，延年老"。

作者: 蕃光 时间: 2009-9-7 20:16

松子的确非常的好吃，可是贵了点，最普通的松子也是30多块钱一斤，关键是一斤松子其实非常的少，因为它蛮压秤的。

作者: xufeng_33 时间: 2009-9-7 20:31

LZ介绍的真的很详细以前只知道松籽很好吃没有想到松籽营养价值这么高，长见识了，谢谢分享！

作者: 正面全裸 时间: 2009-9-7 20:32

小的时候就爱吃，不过想尝美味，还得用牙使劲咬。现在方便了，轻轻剥开，丢进嘴里，是满口留香，那滋味美呀。

作者: raocc2 时间: 2009-9-7 22:02

图片上的松子真的很诱人啊；不过最近这几年过年的时候吃到的松子都不咋的，不饱满不香。

作者: champwey 时间: 2009-9-7 22:15

松子很好吃，在嘴里一嚼香香的，有一股松油的清香。

作者: lim7799 时间: 2009-9-7 22:20

松子油性大，吃多了容易发胖，但真的很香，很难抵制得住。

作者: pdisf4too1 时间: 2009-9-8 13:44

松籽仁为“长生果”,平时没有事情的时候多吃点,对身体好啊.

作者: 金子23 时间: 2009-9-8 13:48

松子吃过不少，现在都是手剥松子啦，不知道松子还具有养阴、熄风、润肺、滑肠的功效啊

作者: liankuwa03 时间: 2009-9-9 18:59

真长了不少学问,看了才知道松子还有这么多的功效!

作者: Craig555 时间: 2009-9-9 19:02

所以说中国人最幸福了，这么好的东西很早古人就知道食用了。

作者: balabala1 时间: 2009-9-9 19:06

看着就流口水啊，我很爱吃坚果。在东北上学时吃过，很好吃得说

作者: kamuichen 时间: 2009-9-9 19:28

没试过，看上去很可口的样子。有机会的话要亲自试一试

作者: guaidao001 时间: 2009-9-9 20:03

东西是好东西但是卖不好有好多是坏的和空壳

作者: hongdoudou110 时间: 2009-9-10 21:43

超市里有卖的，就是太贵，平时舍不得买，过年再说吧

作者: wc830103 时间: 2009-9-11 07:13

松子很好吃，在嘴里一嚼香香的，有一股松油的清香

作者: woshi-liu 时间: 2009-9-11 08:50

口感很好啊吃起来很顺口就是吃多了胃不好支持红心

作者: wangsis163 时间: 2009-9-11 08:59

我也喜欢松子啊可惜就是太贵了另外油多吃太多对身体不好

作者: zy20037200 时间: 2009-9-13 13:26

看了就留口水了，谢谢楼主的美食，我也学着做一做！

作者: daniao2005 时间: 2009-9-13 13:28

从小就很喜欢吃松子，当时价格很便宜，只是现在价格有些高。

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