Board logo

标题: [转帖] 喝酒时最好别吃这种菜 [打印本页]

作者: light6528    时间: 2010-1-20 11:31     标题: 喝酒时最好别吃这种菜

 胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,在肠道中经酶的作用后可变成人体所需的维生素A,人体缺乏维生素A,易患干眼病、夜盲证,易引起皮肤干燥,以及眼部、呼吸道、泌尿道、肠道粘膜的抗感染能力降低。儿童缺乏维生素A,牙齿和骨骼发育还会受到影响。现代药理研究证明,胡萝卜中含有一种能够降低血糖的成分。即将胡萝卜经石油醚提取后可得到一种不定型的黄色物质,对动物和人都有明显的降低血糖作用。此外,人若每天服三次胡萝卜汁,可降低血压,并有抗肺癌作用。英国癌症研究会主席理多尔认为,吸烟者常吃些胡萝卜,癌症发病率比不吃胡萝卜者会明显下降。
 诚然,胡萝卜具有很高的保健作用和医疗价值,但美国食品专家却告诫人们:“胡萝卜下酒”的吃法是不利健康的。因为胡萝卜中丰富的胡萝卜素和酒精一同进入人体,就会在肝脏中产生毒素,引起肝病。所在,人们要改变“胡萝卜下酒”的传统吃法,胡萝卜不宜做下酒菜,饮酒时也不要服用胡萝卜素营养剂,特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上饮酒,以免危害健康。
作者: lf116    时间: 2010-1-20 11:46

长见识了,谢谢楼主,我妈妈真好血糖高,可以吃吃胡萝卜
作者: xy0xy1.0    时间: 2010-1-20 12:43

快过年了,少不了要喝酒的,先记下了,喝酒的时候不吃胡萝卜
作者: chinaredmm    时间: 2010-1-20 13:09

真是非常感谢楼主。我还真是第一场看到这种信息呢。先收藏下
作者: 寒夜客来    时间: 2010-1-20 21:20

真长见识了,我喝酒的时候就喜欢喝果汁,据说解酒。看来还真不能乱来
作者: chenguanxi10000    时间: 2010-1-20 21:55

多吃青菜 以及解酒的蛋白食品     慢慢饮  才不会醉
作者: neil_cao    时间: 2010-1-20 22:50

为了身体健康,已经很少喝酒了,不过有好东西还是要学一学,以后要加倍注意
作者: a565037606    时间: 2010-1-21 10:23

哎,喝酒的时候哪还记得啊,不过还是要警纪 啊
作者: roninyang    时间: 2010-1-21 11:25

没错,我知道喝酒的时候不要喝蔬菜汁,因为蔬菜汁大部分都有胡萝卜汁
作者: 月_鸟    时间: 2010-1-21 11:27

有很多菜都是用胡萝卜做为配色使用的不吃的机会很少的
作者: 李玉林    时间: 2010-1-21 12:24

感谢楼主啦,又掌握了一个小常识,好好爱惜生命吧。
作者: FSZ250111    时间: 2010-1-21 12:47

原来如此,那么我想也不能用果汁醒酒了, 很多果汁里也有类似的东西
作者: 36166    时间: 2010-1-21 12:51

太感谢楼主啦,我经长喝酒,有时也用胡罗卜丝当下酒菜,看过后记住了,一后要小心啦。
作者: 红杏暗香    时间: 2010-1-21 12:52

学习了,感谢朋友分享,以后看来要注意这个。
作者: wcsnm    时间: 2010-1-21 12:55

胡萝卜配菜是家常菜普遍采用的方法,既然知道吃胡萝卜不能喝酒那就不喝,或者喝酒时注意不要吃胡萝卜。
作者: 西山的风    时间: 2010-1-21 16:15

谢谢楼主
我爱吃胡萝卜
也爱喝酒
以后注意了,两样不能一起吃
作者: xxx9016    时间: 2010-1-22 03:33

那我们冬天总是一边吃羊肉胡萝卜火锅一边喝酒怎么办啊,还是少喝酒的好
作者: ailouti    时间: 2010-1-22 10:28

中医的食物相克理论在这儿得到了验证,只是平时大伙不会注意。
作者: duanwenbo3    时间: 2010-1-22 12:08

增长了好多的知识,很谢谢楼主,以后喝酒的时候会注意这些的
作者: lost09    时间: 2010-1-22 14:34

长见识咯又,这是好帖啊!简直是喝酒养身大秘诀!
作者: zzw517    时间: 2010-1-22 16:05

楼主,你只是原因了美国食品安全专家的说法,可是也没有解释清楚,会产生什么毒素,或者导致什么病变之类的啊,再解释的清楚点或者会更好,更有教育意义。
作者: xueshi520    时间: 2010-1-22 16:08

早点看帖子就好了 昨天晚上刚喝完,喝多了 好难受
作者: hanfox5514    时间: 2010-1-22 18:04

长知识了,以后饭局少喝酒,喝酒也少食胡萝卜,支持
作者: agobot    时间: 2010-1-23 11:00

原来是这样子啊,我最不喜欢喝酒,但是有时宴席中又不能不喝,现在记得喝酒不要吃胡萝卜了
作者: dkcn    时间: 2010-1-23 11:22

多谢了,以前都不知道的。看来以后要记着了。
作者: jiaqing618    时间: 2010-1-23 12:11

还有个饮酒的注意事项:
别喝茶,喝茶不会有助于解酒的,倒是可以考虑吃柚子,不仅有利于养胃,而且有助于糖尿病人的水果保健
作者: foreverfig    时间: 2010-1-23 12:56

长见识了,不知道居然喝酒是不能你吃胡萝卜,以前几乎每次酒桌上都少不了以胡萝卜为料的菜啊
作者: jhjjd2006    时间: 2010-1-23 13:07

长见识了,我以前喝酒还喜欢点炒三丝,幸亏看了,下次喝酒就不吃胡萝卜。
作者: poiuy6223    时间: 2010-1-23 13:16

我喜欢吃,这还是头一次听说这,还真是要注意啊。谢谢LU 了
作者: luo000luo    时间: 2010-1-23 13:37

谢谢楼主的提示
今后喝酒时
一要适度
二要合理选配菜谱
祝楼主虎年吉祥
作者: 莹火虫    时间: 2010-1-23 13:41

看起来,以后喝酒的时候要注意,不能随便乱吃!
作者: miyuan205    时间: 2010-1-23 13:51

这才是真正长见识了呀,谢谢楼主了。。。。。




欢迎光临 SiS001! Board - [第一会所 关闭注册] (http://68.168.16.147/bbs/) Powered by Discuz! 7.2