Board logo

标题: [转帖] 泰式美味卷 [打印本页]

作者: zzaliani    时间: 2010-2-20 20:36     标题: 泰式美味卷

1准备材料: 汤匙素食香菇酱
1/2 汤匙糖
磨碎的黑胡椒粒
2 汤匙橄榄油
4 份素鸡卷或是四份12盎司的素鸡
4 张玉米薄饼(需确定成分是纯素的)
2 杯调味过的白饭:调味的方式是在白饭中加一汤匙天然素食酱,一汤匙酱油及一汤匙番茄酱一起搅拌

泰式花生酱:用1/2热水+2汤匙花生酱+1汤匙素蚝油+1/2汤匙珈里酱一起调匀备用
4 汤匙调味过之香脆花生碎粒
4 份萝蔓叶生菜洗好备用
1 个柳橙或其他新鲜水果及4个智慧饼干装饰用

制作步骤:
先将调味白饭及泰式花生酱分别准备好备用

在一个浅盘中将1汤匙素香菇酱+1/2匙糖及碎黑胡椒粒一起搅拌后浇在素鸡卷上淹渍约1分钟,在锅中用橄榄油煎至金黄色后取出切成四份

用微波炉将四份玉米薄饼铺上湿纸巾高热40秒钟软化后取出放置在干净的砧板上


舀出1/2杯调味白饭放在一片玉米薄饼上压紧再放上煎好的素鸡卷条
洒上1汤匙的泰式花生酱和1汤匙的花生碎粒最后再放上萝蔓叶生菜

卷起薄饼将卷饼两端用牙签固定好再将之切成两段

重复步骤4-6制作其他三份卷饼

取用一个美观的餐盘放上一片甜柳橙或其他你喜欢的水果,最后再装饰一块智慧小饼干,泰式美味卷就可以上桌成为美味又营养的午餐了



作者: shenyindenvren    时间: 2010-2-20 20:45

跟韩式包饭有一拚,看着图片挺有感觉,就是不知道自己做出来怎么样,很想试一试。
作者: cc159753    时间: 2010-2-21 16:02

谢谢分享  不错呢  可以试试 做呢  哈哈
作者: 7379779    时间: 2010-2-21 16:12

感觉不错,谢谢发表这帖的作者,我会试试。
作者: 48hero    时间: 2010-2-21 18:00

看到图片的第一感觉,倒是让我想起了日本寿司,想想看,好像有点像啊
作者: hazelx2    时间: 2010-2-22 02:18

看起来和日式寿司有点点像,不过看过配方以后个人觉得可能比寿司味道更重,也许更好吃
作者: clcawll    时间: 2010-2-22 12:21

感觉就是大个的日本寿司啊  估计吃上几个就饱了。
作者: shilei1986    时间: 2010-2-23 10:43

3年前,这位名模初出茅庐,遭遇前男友逼迫拍了很多不雅视频,而且在网上大肆流传
作者: ttmadrid    时间: 2010-2-23 12:36

有点像紫菜包饭,又像大一点的春卷,好像现在有人就卖这种包饭了,当主食吃的很方便,和西方的汉堡有的一拼
作者: xuyinxin1985    时间: 2010-2-23 17:35

我原来以为就泰国的大米最有名了。原来还有这些美食啊。
作者: 69900    时间: 2010-2-23 20:24

楼主好美味啊感觉有点向日本料理啊 不错 挺好的
作者: wqzxhpx    时间: 2010-2-24 10:48

很不错,其实人人都可以做,学会后给家人做
作者: fds110110    时间: 2010-2-26 15:27

用毛巾包着烤啊,应该用锡箔纸吧,锡箔纸也能防止水分的流失
作者: 白小坏    时间: 2010-2-26 17:01

看起来像春卷,就是不知道味道究竟如何。是否有那么好
作者: 水晶之夜    时间: 2010-2-27 09:29

这个很新鲜,不知味道如何,可以试一试。看上去还不错。
作者: kinging123    时间: 2010-2-27 11:19

长的和日本韩国的差不多,味道,我是不怎么指望
作者: tokzocfuck    时间: 2010-2-27 20:11

做发简单,味道不知道怎么样,改天我也做做看,酱汁最重要.
作者: doudou7912    时间: 2010-2-27 21:07

哎没去过,不过看就知道应该味道不错啊。有机会一定去吃吃看
作者: xy39914    时间: 2010-2-27 21:28

老外的东西就是简单啊,不一定有煎饼卷大葱好呢。
作者: sdccz121    时间: 2010-2-27 23:48

怎么感觉像寿司啊?记得泰式的饭菜明显口味重啊!
作者: Javaction99    时间: 2010-2-28 00:16

去年去泰国的时候吃过,非常好吃的一种食品,听说麦当劳也要推出了。
作者: t25123456    时间: 2010-2-28 01:23

味道应该是不错的,不过有快餐的影子,怎么找都要菜饭分开,那样才好,对吧?
作者: 00005    时间: 2010-2-28 01:58

很有异国情调的美食,虽然看起来简单一点,但是味道应该不错吧。
作者: vit54321    时间: 2010-2-28 06:58

寿司我到做过,这个好像做的方法和寿司没什么两样啊,就是包的材料不太一样而已吧!
作者: 艾青99    时间: 2010-2-28 09:47

吃过,不过是和春卷,寿司和包饭一样,味道有点酸甜而已
作者: 2932457    时间: 2010-2-28 10:43     标题: 回复 1楼 的帖子

看起来,里面装的白肉,不知道吃起来会不会太腻。
作者: iorixyh    时间: 2010-2-28 16:02

感觉不错 好像很美味的样子  有机会试一下
作者: zlok111    时间: 2010-2-28 19:12

估计还是没我们中国的春卷好吃呀!我们这边很好吃的
作者: qydark    时间: 2010-2-28 19:15

有种看到就想吃的感觉~不禁流口水,有机会就去尝尝
作者: sjtracy    时间: 2010-2-28 20:11

泰国菜味道非常的不错,我比较爱吃,特别是太大一种,鱼翅饭
作者: c949296141    时间: 2010-3-1 20:53

看起来都想流口水了!有机会一定去吃吃看!肯定很好吃!
作者: whdh    时间: 2010-3-1 22:11

看到它,我咋就想到了日本寿司。呵呵。这个做起来也方便。有空去试试
作者: wwlovesss    时间: 2010-3-4 00:58

这个做出来好漂亮~而且摆得也漂亮~感觉很干净~不错~支持楼主
作者: wwlovesss    时间: 2010-3-4 01:03

好像现在有人就卖这种包饭了,当主食吃的很方便,和西方的汉堡有的一拼
作者: wwlovesss    时间: 2010-3-4 01:07

个做出来好漂亮~而且摆得也漂亮~感觉很干净~不错~支持楼
作者: yphjg    时间: 2010-3-4 07:55

感觉就像是一条类似于春卷皮包裹的东东而已。
作者: m31    时间: 2010-3-4 16:54

和我们大街上买的煎饼有什么不同啊  我看叉不多  吃饱就好了
作者: langlingwang    时间: 2010-3-4 20:24

看上去很漂亮很有食欲啊,不知道味道如何,有机会一定尝尝
作者: sunzhe8888    时间: 2010-3-4 21:04

有点象寿司啊,吃起来的口感应该差不多吧~~
作者: aaa9492010    时间: 2010-3-4 21:06

用特制的粟米每日3次强迫喂食鹅只,为期4周。为避免在
作者: aaa9492010    时间: 2010-3-4 21:07

肉和 海鲜。午、晚餐的餐桌上出现的红、白酒,一般称餐中酒,是很普通的现象
作者: aaa9492010    时间: 2010-3-4 21:07

式简介:法国洋葱汤

特点:  典型的法国风味,味道香浓
原料:  牛肉2000克,洋葱500克,色拉油150克,盐20克,胡椒粉少许,面包片少许,沙司少许
制作: 把洋葱切片,并用色拉油炒熟,至褐色。在锅中放入洋葱、牛肉汤搅拌至煮沸,加入盐、胡椒粉即可。出汤时,在汤盆内加入面包片,再撒入沙司即可食用。
作者: FDFDAAA    时间: 2010-3-5 03:10

说句实话,我觉得这就是广西菜的变种,在桂林吃过类似的。
作者: coolfangkun    时间: 2010-3-6 04:45

春卷与寿司的结合体嘛?????不知道味道怎样




欢迎光临 SiS001! Board - [第一会所 关闭注册] (http://68.168.16.147/bbs/) Powered by Discuz! 7.2