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标题: [转帖] 椰香曲奇[1P] [打印本页]

作者: 591101ls 时间: 2010-4-18 09:57 标题: 椰香曲奇[1P]

原料：黄油60克，白糖30克，盐1克，面粉100克，奶粉10克，鸡蛋半个，椰香奶粉1克。

做法：

1，黄油加白糖，盐打发至白色，分次加入鸡蛋半个打发好

2，各种粉类过筛到黄油糊中

3，搅拌好，用花嘴挤出形状即可。再放入烤箱175度预热中层20分钟左右。

作者: redrosered123 时间: 2010-4-18 13:25

耶香曲奇饼干啊，做饼干使用低粉比较好，没有低粉只好使用家庭常见的普通面粉。

作者: jnzm 时间: 2010-4-19 10:48

自己做的小饼干啊，样式很好看，吃得味道一定不错！

作者: miho 时间: 2010-4-19 13:33

这个我在家自己做过其实用微波炉也能做出就是不知道口味是否一样还有就是口感

我觉得还是用烤箱比较好制作出来的曲奇会很酥脆

作者: jiangnanye 时间: 2010-4-22 20:21

想问下，曲奇到底是什么意思，到底是什么意思.

作者: xjwqj 时间: 2010-4-24 20:08

曲奇饼啊，本来我对曲奇饼是一点兴趣都没的，自从上次兄弟订婚，晚宴上的小礼包里有一牛油曲奇，回来放家里放了好久都没动，有天半夜看电影看晚了，嘴巴淡，突然饿了，就拆了吃了，和我印象中的曲奇饼完全不是一个概念，真的，浓浓的奶香，香脆的口感，十几片，几口就吃完了，回味嘴里的余香，真是太美了，楼主介绍的这个椰香应该也差不到哪去吧。

作者: 长天一笑 时间: 2010-4-25 00:08

我觉得还是用烤箱比较好制作出来的曲奇会很酥脆

作者: li7224880 时间: 2010-4-25 01:15

专业做的才叫正宗呀~~
要我来做的话那是偷懒简易版~~
做饼还真的要用正规模具做，吃起来才有感觉~~

下次我去印尼，我也要买模具回来。哈哈哈~~~

作者: xiaotuzi234 时间: 2010-4-25 16:26

最爱吃曲奇了，不过我可懒得做，还是到超市买吧！

作者: 番茄神 时间: 2010-4-25 19:57

呀原来做曲奇这么简单啊我一直以为是个技术活得掌握火候之类的应该很困难那的

作者: ll00012 时间: 2010-4-25 21:44

椰子味的蛋挞我是喜欢的，作曲奇味道也应该不错。

作者: xuanhe893983 时间: 2010-4-27 10:50

这个饼干挺特别的啊，那里有买啊。好吃吗？

作者: michael203 时间: 2010-4-27 11:54

最喜欢椰丝的味道，很香很甜，很纯美，配上曲奇，肯定很美味。

作者: 幂杨 时间: 2010-4-29 18:29

好具有诱惑力馋的都流口水了能自己做出来就好了

作者: shiningnova 时间: 2010-5-13 04:26

挺有趣可爱的造型，加上椰子的香味，真是令人食指大动啊

作者: 9620 时间: 2010-5-13 17:57

曲奇饼很好吃的，看这个都很好吃的，嘿嘿，馋了

作者: FSZ250111 时间: 2010-5-13 18:51

很漂亮啊，应该很香甜才是哦，我比较喜欢的零食

作者: 8528520 时间: 2010-5-14 19:26

饭后小甜点来吃一点吧，吃多了肚子会发胖的。

作者: tgod 时间: 2010-5-14 19:35

老实说，这种没什么特色的曲奇，自己做还不如去买，只适合厨艺初哥练一下手。

作者: knm1998 时间: 2010-5-14 22:23

虽然有制作方式,但从图片上来看跟普通的曲奇饼也没什么区别..
与其麻烦的去制作,不如买上几盒.不过个人的确蛮喜欢曲奇的.

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