SiS001! Board - [第一会所关闭注册]

标题: [转帖] 台州——享受海边“农家乐”的乡村美味[12P] [打印本页]

作者: cjleiq 时间: 2010-12-30 04:04 标题: 台州——享受海边“农家乐”的乡村美味[12P]

3秒钟的时间点一下红心支持多谢各位了

假期结束了，一切恢复到了工作状态。每次到了假期就很有意思，城里的人往农村走，农村的人往城里走，大换位之后就是互相在体验对方的生活。这几年的长假，到农村享受农家乐的人越来越多，享受农村纯朴的生活，享受农村那份美味，虽然很多地方的农家乐多少有点变了味，但是对城市的人来说，这些根本不会影响到什么，开心了快乐了享受了，这才是收获才是目的！台州路桥靠着大海，在海边的山下的村庄隐藏着一处拓展的基地，很多人都会到这里来锻炼自己，慢慢的人气也越来越旺，于是一处海边的农家乐就诞生了，很有意思！假日来享受一次海边农家乐的滋味，还可以做一次拓展，享受了美食又锻炼了身体，确实是假日的一次好选择！

隐藏在海边田野的农家乐餐厅别有风味，木屋坐落在小桥流水中，红灯笼是最能给节日增加气氛的，点完菜在偌大的餐厅走上一圈看看流水看看小桥，呼吸呼吸农村新鲜的空气，仿佛又是回到儿时的记忆！

台州的菜肴很具体色，海里和山里的原料都能在一处出现，用最有地方特色的做法来制作，虽然没有城里餐厅菜肴的那种华丽，但是多了一份纯朴多了一份家里的味道！吃什么也离不开这乡村红烧肉，不肥不腻的口感和这红亮的色泽很值得城市的厨师们去学习。

很熟悉很熟悉的酱油饭，只是拌的变成了炒的，加了点海边的小海鲜，片刻之间就消灭了。

大锅煮出来的冬瓜很香，加了蒜和辣椒制作完了后放入冰箱冰镇后再吃，一种冰凉中脆爽的滋味，还是第一次这样吃。

既然是海边的农家乐，这些小贝壳类的菜肴自然少不了，入锅焯一下，来点酱油加米醋做蘸料，很美味。

鸡蛋和糯米在一起，煎了以后很软糯鲜香，游走最欣赏的就是这道菜肴，卖相好味道没的说。

吃了鸡蛋，这土鸡肯定是要尝尝，对于鸡肉不感兴趣了，精华就在这一碗汤，好不好的喝汤来检验呢。

有人给炒豆腐渣取了一个名字叫：豆腐老妈。哈哈，有意思！豆腐渣虽然没有豆腐的滑嫩，但是营养却比豆腐更好。

台州的梭子蟹是很出名的，台州的梭子蟹炒年糕是当地的名菜，很多来这里的人都会品尝这道菜肴，年糕入蟹味，整个菜肴的口味彻底的融合了。

这道菜是这家农家乐的招牌，原因在于这鱼，生活在江海交界处的鱼没有那种腥味，肉质也变得更结实。如果想吃这道菜，必须要提前一天告诉餐厅才能品尝到。

一份五谷丰登是少不了的，吃点粗粮对身体的好处自然不用多说。

山里农家乐有山的滋味，海边农家乐有海的滋味，不管什么滋味，让自己开心了快乐了享受了，都是好滋味！

[ 本帖最后由 yyttlll 于 2011-1-15 17:51 编辑 ]

作者: M6181818 时间: 2010-12-30 13:07

台州在哪啊，看意思也是在海边，而且还有山，有山有水就是福地和宝地了，人杰地灵，物产丰富啊

作者: baby-qw 时间: 2010-12-30 13:23

看着几样很有卖相的，营养搭配也不错，不过没有绿色食品，少了一点点。

作者: zhq1988926 时间: 2010-12-30 13:45

健康环保的绿色食品啊，看样子味道也不错，很好！

作者: 1564335xxc 时间: 2010-12-30 14:46

在哪里？请楼主明示，我怎么不知道有这个地方，下次放假一定要去逛逛

作者: wsyzhlh1 时间: 2010-12-30 15:11

感觉很新鲜，其实只要食材好，烹饪认真，味道绝对不会差。

作者: wangxk1988 时间: 2010-12-30 16:05

健康环保的绿色食品，食材很新鲜，下次放假一定要去尝尝。

作者: kingcai0 时间: 2010-12-30 16:06

这种饭店在北方有很多的
不知道南方怎么样
呵呵
有机会去试试

作者: wanye3212001 时间: 2010-12-30 16:21

看着这些样的想吃很有味道啊，很想亲自去尝尝看是什么感觉！

作者: wsz0909 时间: 2010-12-30 16:59

不错的，图片效果看着不错，味道不知怎么样啊。

作者: sishui101 时间: 2010-12-30 18:51

很想去台北啊看了这么多好吃的好喜欢的好像去台北不太容易吧走旅游团能去不？

作者: glnn21 时间: 2010-12-30 19:07

现在农家乐的菜肴都这么丰富了啊，价钱应该不便宜吧

作者: wt20200 时间: 2010-12-30 19:17

北方好多农家了的，北京郊区都是，不过吃了半辈子的农家饭了，不是不在乎在哪里乐了都

作者: ricaslogo 时间: 2010-12-30 19:28

台州好多小吃都没吃过诶，看的直流口水，我在宁波，离台州很近的，下次一定要去尝尝楼主推荐的。

作者: gaoferst 时间: 2010-12-30 19:31

那几个图片是农家乐么？从别的地方搬过来的吧！
要是有现场的图片就好了

作者: zcyh1 时间: 2010-12-30 20:38

台州在浙江，在宁波和温州中间，还有，那个字读tāi。

作者: 老石头8 时间: 2010-12-30 20:53

从图片上看不出农家的味道来，不过菜到时很精致很美。

作者: jadgpanther 时间: 2010-12-30 20:54

冬瓜条很有意思，我以前还真没见过这种做法的。

作者: wangyu1251 时间: 2010-12-30 21:08

怎么说呢？浙江那边的菜，我就是感觉太淡了些，吃着总觉得没有味道，可能因为吃惯了川菜的缘故吧

作者: tian2975 时间: 2010-12-30 21:20

太美味了，真想马上吃两口，解解馋瘾。支持！

作者: leeyoncgod 时间: 2010-12-30 22:09

作者: patent 时间: 2010-12-30 22:52

原汁原味的农家饭味道肯定很好，而且材料也很新鲜。

作者: rq1973 时间: 2010-12-30 22:56 标题: 回复 1楼的帖子

在海边真是幸福有这么多的食材
特别是刚出水的贝壳啊虾随便怎么做都是巴适的

作者: 拥抱在五月 时间: 2010-12-31 10:47

不错哦
看图片就有食欲
乡村风味现在很是受欢迎

作者: andyyett 时间: 2010-12-31 10:59

营养搭配也不错，不过没有绿色食品，少了一点点

作者: sasasaxx 时间: 2010-12-31 11:04

台州这地方还是有不少特色的，就是没时间去晃晃

作者: 8182679411 时间: 2010-12-31 11:08

看起来就很诱惑不错啊

谢谢楼主的分享

作者: wjg159753 时间: 2010-12-31 11:38 标题: 回复 9楼的帖子

对啊，海州的食品，还真没吃过呢，我看有时间应该去一次，好好尝尝的

作者: whisky0 时间: 2010-12-31 11:57

去农家乐一定要自己动动手 O(∩_∩)O~ 不错的休闲方式

作者: favourhao 时间: 2010-12-31 11:59

我以为是美食集锦呢，进来一看有点DIY的感觉。不过也不错了。

作者: j_q_k 时间: 2010-12-31 13:26

农家乐最大的特点就是新鲜，点菜的时候直接上地里，看中什么吃什么。这个比城里那个菜谱比比划划的强100倍

作者: exits 时间: 2010-12-31 13:30

看着就流口水，我还没吃中午饭呢。想问下这个台州是哪里，算是哪方的菜系呢

作者: zhangsir 时间: 2010-12-31 15:32

看着怎么做的很精致啊，但没看到什么菜肴啊。

作者: lhjingcha 时间: 2010-12-31 15:34

看着很高档的是我们这些城市农民吃不起的！

作者: ljk422 时间: 2010-12-31 16:11

这里的小吃都很美味啊，有机会过去好好的品尝一下

作者: weifengling 时间: 2010-12-31 16:14

支持绝对的返璞归真别有一番风味好个农家菜啊

作者: sdlywxw 时间: 2010-12-31 16:24

色、香、味具全,有机会去尝尝，谢谢提供信息。

作者: 一滴泪Solo 时间: 2010-12-31 17:48

农家乐关键是要吃土生土长的东西不是那些有激素的催化过的东西但是现在正宗的不多了

作者: 173303PVS 时间: 2010-12-31 18:27

很平常的东西啊，没看到眼前一亮的。不是太喜欢，谢谢楼主发帖了。

作者: 8383745687 时间: 2010-12-31 18:28

农家菜比一般所谓的大酒店吃的更有味道些

作者: summerauto 时间: 2010-12-31 18:33

看样子很好吃啊，而且很营养哦～有鸡蛋，不错

作者: 犹太熊 时间: 2010-12-31 18:47

看来台州的农家菜是以粗粮为主食的,不错,很健康的嘛

作者: a888555222 时间: 2010-12-31 18:51

好像图和文字不太对应吧？不过我很喜欢清淡一点。有时间一起去尝尝卡

作者: 123shuang123 时间: 2010-12-31 20:23

福建的闽南菜也很有特点嘛看起来挺复杂的果然好吃的东西总是慢慢做出来的

作者: chinger 时间: 2010-12-31 21:52

吃的就是个健康荤素搭配才是最合理的不能一味的大鱼大肉

作者: seekingfor 时间: 2010-12-31 23:00

菜做得很精致啊，那么大的肉团，肯定好吃了，我喜欢，哈哈

作者: chapinan 时间: 2011-1-1 00:04

中午刚好没吃饭，看了引起食欲。

作者: hy118057 时间: 2011-1-1 00:53

去过一次崂山，觉得可能和台州一样吧，有山有海，吃的也不错，有一种黑色的像木耳一样的东西，很好吃

作者: zhaoyinqi83 时间: 2011-1-1 06:31

大学期间去过成都的农家乐，感觉也不怎么样，就是有点农家味道。楼主去的台州农家乐估计也是属于旅游一类的，没多大特色，可能楼主在城市待长了，到带有农村味道的地方感到新鲜吧

作者: zhangxin2007 时间: 2011-1-1 08:25 标题: 回复 1楼的帖子

看图感觉非常好，可惜没有吃过啊，不知道味道如何

作者: aisear120 时间: 2011-1-1 11:35

看着倒是都挺干净的，在外头吃就是图个干净。农家乐还算是挺原生态的

作者: konier 时间: 2011-1-1 13:32

店面给人一种温馨优雅的感觉，而且也算是高档一点。
食物看起来很新鲜。

作者: jzant 时间: 2011-1-1 13:59

城市里的农家乐越来越不真实了
海边的还没尝过呢。
等夏天过去再说。

作者: a842355196 时间: 2011-1-1 14:09

看着就有食欲是好东西啊！

作者: 老爷子 时间: 2011-1-1 14:32

看图片感觉是很不错，这个味道不知究竟如何，还有待味蕾来检验啊

作者: wanglijie1128 时间: 2011-1-1 16:18

台州的食物不错，很清淡，很爽口，也很精致。

作者: pla0512 时间: 2011-1-1 19:40

台州我知道哦，我朋友有根台球杆就是在那边买的，还是定做的

作者: bonergx 时间: 2011-1-1 19:42

台州什么农家乐？有地址名称吗？

作者: 20101029 时间: 2011-1-1 19:49

台州不错，在浙江也还行，靠海，资源也不少，有个同学是哪里的，

作者: microsoft123 时间: 2011-1-1 20:05

去过台州，那里很好，吃的玩的都有，好像那边不怎么吃辣呢

作者: 李逵852 时间: 2011-1-1 20:51

难得的是农家菜也能做的如此精致与出色。我看大多数的地方的农家菜都是较为粗糙的。

作者: brhmdys 时间: 2011-1-1 21:20

餐厅的桌椅很有特色，不过食物看上去很一般啦。

作者: wohenwuliao 时间: 2011-1-2 00:11

海边农家乐？感觉不像啊，哪有点农家的感觉

作者: swf197731 时间: 2011-1-2 00:50

浙江的台州么？去过但就以个炒年糕影响深刻。还有几个小海鲜还不错。

作者: yanleikuqi 时间: 2011-1-2 03:02

台湾的东西、看起来还是很有胃口的.有机会要试试

作者: letsex 时间: 2011-1-2 04:09

土豆淀粉?我在台州那么多年也没见过这些东西.孤陋寡闻了

作者: langww 时间: 2011-1-2 08:39

这个农家乐看起来环境还是蛮不错的，台州靠大海边吧？希望能看到海鲜哦

作者: lulin2222 时间: 2011-1-2 08:50

去农家乐，是一种意境，是一种情趣，吃得是土菜，品得是野味。

作者: ridge1 时间: 2011-1-2 09:16

哥就喜欢农家乐，农家的鸡那叫低碳，环保！

作者: 宿舍狼 时间: 2011-1-2 09:54

店里还蛮干净的，有尝尝的兴趣！下次和朋友一起回他老家！

作者: guojiajiguan 时间: 2011-1-2 10:11

楼主很会选地方，店面不大，价格实惠又好吃，很值得我们借鉴

作者: 975693133 时间: 2011-1-2 10:30

東西很不錯，可是樓主沒有留下地址啊，感謝樓主分享好東西！

作者: lsmxl 时间: 2011-1-2 11:06

我怎么感觉这个像是一个广告贴啊!不过还是顶下!

作者: WSS1020 时间: 2011-1-2 11:38

“农家乐”环境不错，空气又新鲜，在这里品尝一下地道的农家菜，真是吃的开心，绿色享受啊！

作者: iloveyougo138 时间: 2011-1-2 12:39

这一道菜看着就流口水尽管身在广州但却从未注意以后要多关注下这道菜

作者: up91191 时间: 2011-1-2 12:44

吹海风，品尝农家美食，不能不说是一种享受啊

作者: zhou0121yu 时间: 2011-1-2 12:47

看着这些样的想吃很有味道啊，很想亲自去尝尝看是什么感觉！

作者: qpd 时间: 2011-1-2 13:01

农家院感觉不错啊，有乡土气息，价格也不贵
关键是到了那里，就没有在城市里那种紧张感了

作者: dingdang117 时间: 2011-1-2 13:02

看来农家饭也没有想象中的乱、平淡，蛮干净，可口的，味道就要尝过才知道了

作者: sexjack1984 时间: 2011-1-2 13:17

海边的农家乐，非常有意境，不光是享受美食，更是大海赐予人类的美妙

作者: wangsis360 时间: 2011-1-2 14:06

我喜欢吃豆腐渣看最后一张饼的感觉仿佛就闻到了豆香

作者: 81560302 时间: 2011-1-2 14:40

我也很喜欢到农家乐吃饭，不但吃到原味的东西，而且风景优美人也会开心点。

作者: 夏新 时间: 2011-1-2 15:04

没看到什么特色的东西~不过农家乐的情调应该还是蛮不错的~支持奉上！

作者: karmanc 时间: 2011-1-2 15:17

不错嘛。挺有地方特色的，而且是健康环保的绿色食品，值得推介~

作者: 小兕子 时间: 2011-1-2 15:25

不過以前去過一次青島那邊的靠海的農家菜和靠鄉下的農家菜價格差一半

作者: chuchang 时间: 2011-1-2 16:33 标题: 回复 1楼的帖子

台州没去过啊，不过看那些菜蛮不错的，下次假期可能去试试，希望楼主别让我失望啊

作者: yueyingmen 时间: 2011-1-2 16:36

很精致的菜感觉是海边乡村的吧咱们这的农家菜是以量取胜都是大碗大碗的上油多色浓吃的很过瘾

作者: jie009009 时间: 2011-1-2 18:24

我家附近就有这样的饭店呵呵吃饭都在炕上

作者: xiawenxi111 时间: 2011-1-2 20:11

感觉菜品还是很精致的，不知道在台州的哪里，有机会的话要去看看

作者: qichangren1982 时间: 2011-1-2 21:51

台州在浙江的吧，离我们这边很近，口味应该差不多，梭子蟹很贵，我知道

作者: bbskan 时间: 2011-1-3 03:11

光泽不错不知道吃起来的话怎么样

作者: 笨佛18 时间: 2011-1-3 15:33

很好吃的农家美味，看着就想吃，可惜自己不会做啊！

作者: qqy991 时间: 2011-1-3 17:52

看着不错，就是感觉太麻烦，我们是懒人，只能望而心叹

作者: post1140 时间: 2011-1-3 20:21

怎么没看到很多海鲜啊？去浙江台州应该有海鲜的吧。

作者: sometwo 时间: 2011-1-3 20:26

不错，真的很不错，垂涎欲滴啊，羡慕啊，谢谢分享

作者: yuyue0225sdo 时间: 2011-1-3 21:26

健康环保的绿色食品啊，看样子味道也不错，很好！

作者: ydlzqjjls1 时间: 2011-1-3 23:31

很有农家风范,感觉很不错 ....

作者: dijia3 时间: 2011-1-4 01:31

健康环保的绿色食品啊，看样子味道也不错，很好！

作者: SUMMOON 时间: 2011-1-4 10:10

哈哈，家乡美食一定要顶啊~~真的很好吃哦

作者: life1019 时间: 2011-1-4 10:21

农家乐的饭菜也是别有一番风味啊！适合大众消费，有机会去尝尝~

欢迎光临 SiS001! Board - [第一会所关闭注册] (http://68.168.16.147/bbs/)