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标题: [转帖] 清炖黄腊丁 [打印本页]

作者: caocaoli 时间: 2007-8-24 04:18 标题: 清炖黄腊丁

　　

　原料：黄腊丁、西红柿、葱、姜、花椒、油盐、料酒。

　　制作：1、黄腊丁去内脏、鳃洗净，放入清水中大水煮沸，撇沫。.

　　　　　2、把西红柿切片，加入汤内，再加花椒、姜、料酒改用小火炖制。

　　

　　　　3、鱼熟透加盐、葱丝即可。

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