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标题: [转帖] 土豆炖豆角 [打印本页]

作者: 330130555 时间: 2008-3-3 10:25 标题: 土豆炖豆角

原料：

土豆1个，豆角200克。

辅料：

姜末、蒜末各5克，盐3克，酱油5克。

做法：

1.土豆洗净，去皮，切长条；豆角择洗干净切段。

2.炒锅上火将油烧热，放入姜末、蒜末爆香，倒入豆角翻炒至变色。

3.倒入土豆继续翻炒，酱油，加水盖上锅盖焖至土豆和豆角熟烂，最后放盐和味精即可。

作者: zjqqjz 时间: 2008-3-9 09:09

可惜没有图片，我认为用最简单的菜作出好的味道，色泽，这才是最棒的。

作者: Jacke 时间: 2008-3-11 14:54

土豆和豆角是不是一起下锅比较香啊另外同意楼上的有图比较开胃

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