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生菜鸡蛋面



    “作为一个北方人是很喜欢吃面条的，放入蔬菜，鸡蛋，营养很丰富啊。”


主料

    面条    适量

辅料

    鸡蛋    一个
    生菜    两片
    葱    一棵

调料

    辣椒酱    一勺
    生抽    一勺
    陈醋    适量
    盐    少许
    芝麻油    适量
    油    适量


生菜鸡蛋面的做法步骤



    1    生菜，葱洗净分别切好。



    2    葱放碗里，放盐，辣椒酱，生抽，陈醋，芝麻油。



    3    锅内放油，放入鸡蛋煎黄。



    4    锅内烧开水，放入煎好的鸡蛋，面条煮熟。



    5    放入生菜烫熟。



    6    碗内放入面汤，把调料化开。



    7    捞入面条即可。



    8    成品。


小窍门  根据口味添加调味料。

来自 美食天下 紫菱夜雨 的作品

[ 本帖最后由 onlymyself 于 2020-8-29 12:12(GMT+8) 编辑 ]