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[转帖] 鱼香肉丝

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我来介绍简易烧法,现在有茭白,可以用茭白丝,有笋用笋丝,实在没有,就去买点水发水笋,斩丝,肉丝按楼主说法浆好,起油锅,肉丝和辅料过油,底油放超市买的鱼香肉丝调料,然后放肉丝炒。

现在麻辣、鱼香和家常都有卖,所以做菜容易许多

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