[转帖] 夏季开胃爽口菜——凉拌海蜇

夏季开胃爽口菜——凉拌海蜇
材料：
　　海蜇、紫甘蓝、黄瓜、蒜末、醋、生抽、香油、适量盐

做法：
　　 1、海蜇皮放凉水中泡一下，洗净，切条
　　
　　 2、紫甘蓝，黄瓜分别切丝
　　
　　 3、蒜末，醋，生抽，香油，适量盐兑成调味汁
　　
　　 4、所有材料拌匀，放冰箱冷藏后食用