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[转帖] 山东-德州扒鸡

nkysgb

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1楼 大 中 小 发表于 2009-11-30 21:31  显示全部帖子
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楼主忽略了一点，原来的扒鸡都使用土生土长的笨鸡做的，所以味道鲜美，名扬天下，现在大部分都是饲养的肉鸡即使按照原来的方法做出来也不好吃了，要想吃真正的扒鸡还是要买那种家养的土公鸡（母鸡也不好，一般都太老了），做出来的扒鸡才会真正的好吃

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