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该用户匿名发帖 发表于 2007-11-11 22:09   只看TA 1楼
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[转帖] 全世界最好吃的鲎粿-潮阳北关鲎粿

潮阳最出名的小吃是鲎粿,而潮阳最好吃最出名的鲎粿当属北关,还有一家在塔脚.一个五元,粿皮非常幼滑,馅的料和味道也很好.推荐!

潮阳是美食沙漠,唯有2样可圈点的,北关鲎粿其一,其二是哑佬的粿条面.
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30而立 发表于 2007-11-12 09:33   只看TA 2楼
楼主：真是不好意思，您介绍的这东西怎么念啊？还有潮阳在那里啊？
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该用户匿名发帖 发表于 2007-11-15 19:21   只看TA 3楼
這東西看來像一團的，不好看的。不知好?好吃！
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该用户匿名发帖 发表于 2007-11-16 13:17   只看TA 4楼
It should be pronounced as Hou4 guo3.
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刘雷明月 发表于 2007-11-16 17:14   只看TA 5楼
我猜是不是用米做的食品呀。我还是头一次看到这种食物。
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该用户匿名发帖 发表于 2007-11-21 03:18   只看TA 6楼
鲎粿，要浸米磨浆，然后按比例混和薯粉，和鲎汁盛在模具中，嵌入鲜虾或肉碎，炊熟后，将粿取出，放在油锅里用文火煎至粿心熟透，但粿面不黄不焦。是这样做的，
  不过这玩意一般都是属于地方小吃！一般都是离开家乡几十年的华侨跟外出工作的人，
我吃过一次，不怎么样。不过这只是我个人的看法！
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该用户匿名发帖 发表于 2008-5-14 15:22   只看TA 7楼
什么东西啊？没见过啊，楼主详细说下吧，好吃吗
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OKAYPRC 发表于 2008-5-16 11:52   只看TA 8楼
楼主大大这两个字“鲎粿”怎么念啊？
無敵感谢楼主的分享！
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该用户匿名发帖 发表于 2008-5-22 02:17   只看TA 9楼
感觉这盘菜不错！！！！！！！！！一定很好吃！！！！！
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  • liping0527 金币 -1 符号灌水--请重新阅读版规! 2008-5-22 05:15
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该用户匿名发帖 发表于 2008-6-2 00:28   只看TA 10楼
虽然不知道是什么东西，甚至连字都不认识，不过看样子还是可以的
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