该用户匿名发帖 发表于 2010-10-15 19:05   只看TA 91楼
花椒就这么扔到锅里去了呀,其实可以先炸花椒油用,或者用花椒粉代替,不然太麻嘴了。
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agao198694 发表于 2010-10-15 21:10   只看TA 92楼
呵,看着就肚子额了,最喜欢吃的肉片。学习学习!
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awdsqqq 发表于 2010-10-15 21:53   只看TA 93楼
看起来很好吃的样子,礼拜天在家做做看,一定要用橄榄油吗,豆油色拉油成不
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-15 23:01   只看TA 94楼
水煮肉片大学里面的回忆啊,只要一上桌不快就没得吃了,同室的人多一轮就没了。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-16 00:48   只看TA 95楼
想想以前自家的猪怎么煮都流口水,鲜香嫩滑,现在的猪肉跟吃草的味道差不多,难怪会比蔬菜便宜,不是没有道理,只能通过调料来中合那种饲料味啦
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kkcc 发表于 2010-10-16 01:02   只看TA 96楼
比较爱吃,但是从来不知道正宗的是什么样子,有时候配蔬菜有时候配菌类。
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韩家六合 发表于 2010-10-16 01:17   只看TA 97楼
真是太好吃了 留了满地口水 楼主你太有福了
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-16 02:18   只看TA 98楼
这道菜是每次下馆子的必选,感觉和米饭一起吃真是绝配。
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cnjnbtq 发表于 2010-10-16 04:09   只看TA 99楼
每次去川菜馆必点的菜肴。虽然每次都辣的冒汗。这次是真正知道了如何做法。在家就按楼主的方法做一次。不过有个问题,不大喜欢吃橄榄油,可以用花生油替代吗?
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-16 10:08   只看TA 100楼
水煮的东西,其实是炒出来的,哈哈,菜肴这东西,变化多端啊。
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