[转帖] 吃不厌土豆丝[6P]

bingpohun 该用户已被删除	121楼大中小发表于 2009-11-16 18:41 只看该作者 0 这里的土豆丝很怪的感觉，我们那的清清爽爽的薄片，这怎么圆的
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maye325

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122楼 大中小发表于 2009-11-16 20:37 只看该作者

确实是吃不厌的土豆丝我觉的土豆丝关键是调料的好坏还有土豆的火候我每次都会点土豆丝呢

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xcsc0620 该用户已被删除	123楼大中小发表于 2009-11-16 23:04 只看该作者 0 炒之前是不是要用水洗一下，看图片很软，我喜欢吃比较脆的，还是谢谢lz
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wsj5656 该用户已被删除	124楼大中小发表于 2009-11-16 23:14 只看该作者 0 这样刨丝出来再炒的吃法我再推荐一种。刨丝之后对上一点水合面粉，加入调料和葱花，然后煎成饼。这样吃也不错。
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bbbk333 该用户已被删除	125楼大中小发表于 2009-11-17 10:19 只看该作者 0 从来没吃过这样的土豆丝,一般都是土豆丝炒肉或是炒辣椒,这有点像萝卜丝.
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gyhaibin 该用户已被删除	126楼大中小发表于 2009-11-17 10:54 只看该作者 0 土豆也分品种的我这里多半是硬的没有办法了只有做酸辣土豆丝了
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icehark

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127楼 大中小发表于 2009-11-17 11:00 只看该作者

看着好有食欲啊，回去要试验一下，希望做出楼主一样的效果

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imissforjj 该用户已被删除	128楼大中小发表于 2009-11-17 13:26 只看该作者 0 土豆丝确实很好吃，特别是加点醋和青椒丝，完美啊
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dnwbz

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129楼 大中小发表于 2009-11-17 16:10 只看该作者

土豆是我最爱吃的了，无论怎么做我都喜欢吃，楼主的这种做法我也做过，只是如果喜欢吃辣的也可以放一点亲事辣椒面，味道也是不错的。

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zj502zj

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130楼 大中小发表于 2009-11-17 16:34 只看该作者

加糖的土豆丝，很别致啊，做法也不难。有空去试试

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