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该用户匿名发帖 发表于 2009-2-12 16:54   只看TA 11楼
图挂掉了，不过成品图看上去不错，很甜的那种吧。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-2-12 20:05   只看TA 12楼
红烧肉我很爱吃，也会做，不过不知毛氏的好不好吃
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该用户匿名发帖 发表于 2009-2-12 20:13   只看TA 13楼
这东东在湘菜馆里价格贵呀！感谢楼主指导，小省一笔，学着烧烧看！
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px3103 发表于 2009-2-13 13:10   只看TA 14楼
自己家里这么做红烧肉不要累死了！这个只能等着去饭店去吃了
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该用户匿名发帖 发表于 2009-2-14 20:39   只看TA 15楼
老毛当年吃的绝不是这样做的吧！估计就是把肉红烧一下，烧的烂烂的，加了一些辣椒！当年哪有这么腐败，这都是后人利用老毛之名吧！
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该用户匿名发帖 发表于 2009-2-14 21:15   只看TA 16楼
这样做可能肉不容易乱，蒸一下口感会更好。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-2-14 21:28   只看TA 17楼
上次在毛家菜馆吃过，不知道是不是不正宗，没有平时想的这样好吃。主要还是要烂才好吃
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taozihaha 发表于 2009-3-1 16:13   只看TA 18楼
让人看起来很有食欲啊。回头一定尝试一下。最爱红烧肉
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该用户匿名发帖 发表于 2009-3-6 18:22   只看TA 19楼
也没有详细的图片和讲解，很难做到位，还是自己慢慢演练吧
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该用户匿名发帖 发表于 2009-3-6 18:24   只看TA 20楼
看上去色泽很美,味道应也是很精道,谢谢分享!!
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