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All About Food | 美食频道
东北四大炖——小鸡炖蘑菇【9p】
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dgg
发表于 2015-2-6 22:02
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11楼
小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条、鲇鱼炖茄子、排骨炖豆角合称东北四炖。
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dgg
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dgg
发表于 2015-2-6 22:03
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12楼
“东北四炖”俗称大东北“四大炖”小鸡炖蘑菇、白菜炖豆腐、白肉酸菜粉、猪肉炖粉条,就是东北菜中有名的四大炖。
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dnisj
发表于 2015-2-6 22:32
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13楼
一定要用干榛蘑，泡发的干榛蘑越炖越有味。
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oracle
发表于 2015-2-6 22:33
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14楼
写得挺详细的，成品里倒数第二张比最后一张拍的好。
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celsiusma
发表于 2015-2-6 22:53
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15楼
回复 1楼 的帖子
典型东北菜做法，浓味。
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xindeyinian
发表于 2015-2-7 00:39
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16楼
小鸡炖蘑菇是一道很普通的菜，但要是想把他做出水平还需要有一定的技术的。
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caoyong111
发表于 2015-2-7 00:39
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17楼
老好吃了，又香又解馋，经典菜。
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zxiaolan1
发表于 2015-2-7 23:31
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18楼
还不错 原来这就是鸡肉炖蘑菇啊
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hejia1987817
发表于 2015-2-8 00:05
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19楼
在哈尔滨上学，吃过几次，还不错~~~个人很喜欢
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hejia1987817
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lianqu901
发表于 2015-2-8 13:55
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20楼
炖菜很好吃，尤其是东北的酸楚炖粉条，记忆深刻。
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