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woaibing1117 发表于 2010-8-31 21:06   只看TA 201楼
不知道这道菜里的豆腐有什么特别的要求没有啊。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-8-31 21:19   只看TA 202楼
外酥里嫩不错，材料也简单，做起来也方便，
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88989698 发表于 2010-9-1 00:23   只看TA 203楼
这个是老豆腐吧   不知道这么炸的这么老味道怎么样
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该用户匿名发帖 发表于 2010-9-1 14:01   只看TA 204楼
这炸法，不知道的人还以为在臭豆腐哦，不过应该很好吃。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-9-1 14:08   只看TA 205楼
普宁炸豆腐是潮汕特色菜,也是我最喜欢的菜之一,太好吃了
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shenyindenvren 发表于 2010-9-1 15:46   只看TA 206楼
普宁豆腐，还真没听说过呦，用嫩豆腐行不行啊？看图片两者的嫩滑差不多的吗。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-9-1 16:02   只看TA 207楼
普宁豆腐是什么豆腐？哪里有卖的？真的是没听说过，别的豆腐行不？
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该用户匿名发帖 发表于 2010-9-1 19:04   只看TA 208楼
在我们那有种整块的炸好表皮的豆腐，
有个专门的名称，
里面没炸到的豆腐通常很嫩滑，
比普通水豆腐还要嫩滑，
和做豆腐时的水质很有关系。

吃豆腐是美容的哦。女孩子要试试。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-9-1 19:13   只看TA 209楼
谢谢楼主，学会了~下次一定自己做做。。.
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该用户匿名发帖 发表于 2010-9-1 19:59   只看TA 210楼
没啥特别的地方啊，不就油炸豆腐？哪 儿都有的啊，
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