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激情的水 发表于 2009-3-6 21:46   只看TA 21楼
怎么做出来，颜色不好看，黑黑的，味道也一般．是什么地方没有弄对.
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makert1969 发表于 2009-3-7 10:23   只看TA 22楼
好，装盘的样子一般人是做不出的，看起来就很有食欲！
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该用户匿名发帖 发表于 2009-3-7 11:11   只看TA 23楼
其实只要开一个油锅就够了，也是我们平常做菜的方式。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-3-7 11:13   只看TA 24楼
其实只要开一个油锅就够了，也是我们平常做菜的方式。
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  • liping0527 金币 -1 重复回复 2009-3-28 09:48
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360309962 发表于 2009-3-7 11:44   只看TA 25楼
这菜看上去好象扣肉哦 不知道味道怎么样?
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shg1128 发表于 2009-3-7 16:32   只看TA 26楼
应该很好吃，放了那么多调料，还加了蜂蜜，我觉得最后应该进微波炉烤一下
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crowertion 发表于 2009-3-7 16:34   只看TA 27楼
没太看懂，但是毛主席喜欢的菜应该很不错，在加上楼主贴的图片实在诱人，一回试试去~谢谢分享
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该用户匿名发帖 发表于 2009-3-7 19:08   只看TA 28楼
毛氏红烧肉是湘系菜里著名的一道菜
肉肥而不腻再加上蜂蜜的香甜
没治了百吃不厌
支持楼主
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yxy123 发表于 2009-3-7 22:10   只看TA 29楼
做这种肉要多长时间呀.色与香一样重要.还有就是选什么部位的肉.
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该用户匿名发帖 发表于 2009-3-10 08:59   只看TA 30楼
一看就和其它种类的红烧肉做发就不一样有空我也做一次，但是口味肯定没楼主的好．．．
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