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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-16 16:18   只看TA 21楼
山楂片和酸梅是用超市买的到的零食那种吗？还是有专门的？
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today399 发表于 2011-2-16 17:40   只看TA 22楼
没吃过这道菜，改天自己煮来试试 哈哈！多谢楼主分享！
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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-17 15:03   只看TA 23楼
看上去很诱人，常吃糖醋排骨、蒜香排骨，这种做法还没吃过。
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wower123456 发表于 2011-2-17 16:22   只看TA 24楼
这种做法相当的不错啊，卖相也好，十分诱人啊。
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churuic 发表于 2011-2-17 20:52   只看TA 25楼
你妈妈真的会这些吗？还是你上网找个图片 附上文字呢 这只是我的质疑。
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zcxa 发表于 2011-2-17 21:46   只看TA 26楼
其实 我觉得吧  做这倒菜 还是先把排骨蒸一下 再去炸 这样比较不会材！
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hbno1 发表于 2011-2-17 23:16   只看TA 27楼
啥时候能有好的厨艺呀，我是很懒的一个人，羡慕
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xianggc 发表于 2011-2-17 23:35   只看TA 28楼
看到标题，先还以为是改良版的糖醋排骨呢。
结果仔细一看，不是那么回事的。
我不知道楼主的做法是不是古法，不过我是从来没见过，觉得挺新颖的
而且感觉味道应该不错，学习了，谢谢
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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-17 23:38   只看TA 29楼
看这颜色就好香，色香味啊
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  • mkopji 金币 -3 万能 2011-2-20 03:45
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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-17 23:55   只看TA 30楼
很喜欢排骨里面的脆骨，一口咬下去，很有咬头
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