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dgs88 发表于 2015-2-8 14:32   只看TA 21楼
多么经典的一道东北菜,用上家养的小柴鸡加蘑菇,想着就流口水。
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qqwkv 发表于 2015-2-10 00:19   只看TA 22楼
专业,绝对地道,看你的酱色就知道,热酒 ,热酒。哈哈
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wxqdelphi 发表于 2015-2-10 00:50   只看TA 23楼
这个关键看是什么鸡,土鸡炖出来的特别香
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cancer722 发表于 2015-2-10 09:08   只看TA 24楼
除了小鸡炖蘑菇,还有猪肉炖粉条、鲇鱼炖茄子、排骨炖豆角,合称东北四炖
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nihaoa01 发表于 2015-2-10 14:27   只看TA 25楼
才知道是一种专门的蘑菇,我还以为就是我们在超市买的一般的新鲜的蘑菇,
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heroyy 发表于 2015-2-10 15:48   只看TA 26楼
小鸡炖蘑菇正宗的就是用晒干的镇魔然后泡发了做的  记得洗干净不然沙子多
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