应该是鲜、香、辣，比较好的一个菜，配料应该可以根据个人喜好，只不过不知道这个菜属于哪个地方的菜呢，还是楼主自己创作的啊。

tjs1999

看着配菜太多是否夺了主料的风头了，不太喜欢吃干锅支持下楼主。

谢谢楼主   看的哈喇子都流下来了   谢谢楼主

真不错 无论色泽还是感觉 出去吃饭的时候就超级喜欢吃干锅 学了这道菜倒是可以丰富我自己的胃口啦 感谢楼主的分享

和干锅牛蛙有异曲同工之妙，楼主有创意，不错。

看着就流口水啊，感觉好好吃。颜色也很好看，这是楼主自己做的么？真是好手艺啊。

看起来很香的样子，过两天试试，这个猪排应该是辛辣口味的，我喜欢

tianshigege

很有创意的一道营养佳肴，看来楼主是个知道享受生活的人，热爱生活的人，向你学习了

这菜不错啊，看起来很不错.配料要求也不算高，很适合大众消费，

wps111

食不厌精~~
楼主把这道菜荤素搭配的比较合理，如此的精工细作，看的我直流口水。