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crookzcj 发表于 2010-11-24 22:12   只看TA 41楼
我觉得用我们这里的鸡尾虾更好吧？生吃都行！
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penguin605 发表于 2010-11-25 03:45   只看TA 42楼
两样东西都引起尿酸高，痛风的人小心了
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kksld 发表于 2010-11-25 04:57   只看TA 43楼
这么做没问题么 不是说啤酒+海鲜容易中风么
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该用户匿名发帖 发表于 2010-11-25 13:04   只看TA 44楼
啤酒应该可以保留虾的鲜味，这样做出来的虾是另一种味道，有机会要按说的去尝试一下下！
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该用户匿名发帖 发表于 2010-11-25 15:22   只看TA 45楼
真的想学学，但感觉配图有点少。
讲得也简洁，象教材，呵呵
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810929 发表于 2010-11-25 19:40   只看TA 46楼
辛苦楼主与我们分享制作过程与经验，以前都只是清蒸的。。。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-11-25 21:47   只看TA 47楼
看介绍还不错，可惜我这看不到图，改天试一试。
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dl1230 发表于 2010-11-26 01:31   只看TA 48楼
孜然的量不好控制啊，太多了就满嘴孜然，太少了盖不住羊肉的膻味，我一般都是下馆子吃的这个菜
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该用户匿名发帖 发表于 2010-11-26 01:41   只看TA 49楼
不错呀，很好的创意，回来自己试试，不知道河鲜和啤酒搭配是什么感觉
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wudaoa 发表于 2010-11-26 14:27   只看TA 50楼
谢了，老兄，有机会一定做做看看味道怎么样
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