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573277408 发表于 2010-10-3 16:55   只看TA 61楼
好大一只，都没有吃多少比这个大的，家里一般清蒸都是整只的
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-3 17:18   只看TA 62楼
这这样蒸是不是简单老，应该加点什么一起蒸效果要好点，接下来就是弄点调料蘸着吃!
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-3 18:53   只看TA 63楼
我们吃这个开壳后再煮的倒是没见过，都是整个弄的。。
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hrg888 发表于 2010-10-3 19:21   只看TA 64楼
看来这用的铁器还刚刚好。明天我就试试，不过怎么挑就不懂了
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hongsy 发表于 2010-10-3 19:26   只看TA 65楼
开壳以后味道能好么~？一般都是吃的时候才开壳的
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-3 19:36   只看TA 66楼
这种海蟹还是炒着好吃，清蒸的还是大闸蟹最好吃。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-3 20:10   只看TA 67楼
这个是海蟹 看上去真大 烧法和处理蟹的方法和我们这差别很大
我们这直接洗干净活的烧的 这样鲜味足 死的再烧总感觉不行
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李逵852 发表于 2010-10-3 20:42   只看TA 68楼
我喜欢吃，但是价格太不一般了，还是自己去动手抓的好。
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Clement 发表于 2010-10-3 20:49   只看TA 69楼
正好国庆节，家里有不少送来的螃蟹，试试看
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-3 22:05   只看TA 70楼
好肥的螃蟹啊，喜欢吃，但是就是不太好清洁。
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