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All About Food | 美食频道
做鲁派当家菜靠的就是一根山东大葱——葱爆海参
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yanhuo912
发表于 2011-9-16 01:12
只看TA
61楼
图片有点少,看着很混乱,要仔细看看,希望下次能编辑好点
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yanhuo912
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花中笑001
发表于 2011-9-16 11:46
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62楼
看着太有胃口了,嘿嘿,不过现在海洋污染,少吃海产品为妙
0
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花中笑001
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zoek616
发表于 2011-9-19 14:37
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63楼
我以前在粲厅里吃的都是蒸的,原来海参也可以这样做的啊
0
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zoek616
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sian2926
发表于 2011-9-21 14:01
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64楼
这个海参实在是吃不起 只能看看解解馋得了
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sian2926
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该用户匿名发帖
发表于 2011-9-21 20:49
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65楼
奸商太多了,现在的干货海参有一大半是用盐或糖腌制的。
做好一道菜选料一定要考究楼主你说对不?
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qq156718044
发表于 2011-9-21 20:53
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66楼
海参不能煮的太久,不然影响口感。其实用海参做羹更有营养价值。
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qq156718044
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kltygss
发表于 2011-9-21 21:06
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67楼
海参的做法太复杂了。光发海参就要2天。这盘菜成本也太高了。看看就好。
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