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[转帖] 陕西小吃---荞面饸饹[5P]

zpfazf

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71楼 大中小发表于 2011-7-23 10:56 只看该作者

这种小吃要看各人的口味了，我在陕西呆过三个多月，天天吃这个东西，这里就不做评论了，不过，没有吃过的朋友可以去试一下，品味还是不错的

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jzcool000

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72楼 大中小发表于 2011-7-23 11:42 只看该作者

这个面吃着不错，不过楼主照的图片不是太好看，并没有好的店做出的实物好看，有待改进啊。

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niubiweini

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73楼 大中小发表于 2011-7-23 11:59 只看该作者

我很喜欢面食的，看着这个面就很好吃的样子，我的口水啊

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maddpark

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74楼 大中小发表于 2011-7-23 13:34 只看该作者

这东西吃了很好可是现如今添加剂太多了，有时候吃了很冲。

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m4a7

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75楼 大中小发表于 2011-7-25 00:06 只看该作者

太有食欲了！荞麦是在面食中营养最丰富的了，对大肠蠕动非常有帮助。

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lzpf911 该用户已被删除	76楼大中小发表于 2011-7-25 00:50 只看该作者 0 河南平顶山的郏县饸饹面比这个好吃而且成色也好看这个有点想热干面了
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chunzhilianqiu 该用户已被删除

77楼 大中小发表于 2011-7-25 08:10 只看该作者

荞面饸饹是北方面食三绝之一，与兰州拉面、山西刀削面齐名。

饸饹多用荞麦面制成，荞麦在所有谷类中被称为最有营养的食物，荞麦食品对血脂、血糖代谢的平衡起着极好的调节作用，这是因为荞麦是集营养、保健、医疗于一身的多功能粮种。
可想而知中国北方的面食在中华美食大地上是一个奇葩！

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yeyan7

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78楼 大中小发表于 2011-7-25 11:36 只看该作者

曾经去陕西过，感觉那里的羊肉泡馍非常的不错。

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老歌该用户已被删除	79楼大中小发表于 2011-7-25 13:32 只看该作者 0 嗯很好不过做荞面饸饹的大叔看上去就没食欲了
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laishenqi

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80楼 大中小发表于 2011-7-25 13:58 只看该作者

感觉就是炸酱面的荞麦版啊。。。不过据说对身体很好

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