128 1 ...45678910111213
再现江湖 发表于 2008-7-25 10:27   只看TA 81楼
看你就没吃过真正的新疆大盘子鸡，辣椒要用新疆辣椒，那种细长的红辣椒  微辣并且有点甜味，土豆更是多此一举
0
该用户匿名发帖 发表于 2008-7-25 10:29   只看TA 82楼
感谢楼住的详细介绍，不过感觉自己在家做的大盘鸡里的土豆不如饭馆里做的入味，看来还需要努力啊
0
smxn 发表于 2008-7-25 11:51   只看TA 83楼
哇塞，我最爱吃鸡了！不过这是5人份的，我觉得我自己吃还差不多。
0
该用户匿名发帖 发表于 2008-7-26 03:46   只看TA 84楼
哈哈，色香味俱全了，合格的好中国菜。看了很有胃口。我做的辣子鸡也能算是不错的，改天给大家秀秀。
0
wmoxulibie 发表于 2008-7-26 14:04   只看TA 85楼
这大盘鸡的卖相还不如我楼下的>_<

不过他那里做得又麻又辣.
0
该用户匿名发帖 发表于 2008-7-26 15:54   只看TA 86楼
大盘鸡主要是吃面条的，鸡块和普通的没什么区别吧！
0
该用户匿名发帖 发表于 2008-7-26 17:34   只看TA 87楼
今天晚上就做一个试试，正好家里有个鸡。。谢谢楼主！
0
该用户匿名发帖 发表于 2008-7-26 18:43   只看TA 88楼
好想吃鸡了,特别是烧制做出来的!!!!!!!!!!!!!!!!!!
0
该用户匿名发帖 发表于 2008-7-26 18:56   只看TA 89楼
一个问题是为什么没有面条啊，面条应该是什么时候加，汤怎么包出来呢，多谢楼主介绍
0
该用户匿名发帖 发表于 2008-7-26 19:19   只看TA 90楼
我在新疆吃过，不会做，谢谢你，明天我的试一下！
0
回复帖子 发新话题
 128 1 ...45678910111213
联系我们 ｜ 电脑版
SiS001.com © 2004-2020