| keepzc 发表于 2011-7-25 17:38 只看TA 81楼 |
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回复 1楼 的帖子 楼主，我给你点补充。饸饹在陕西主要分为渭南饸饹和蓝天饸饹，主要差别在于2处地方饸饹原料不一样。渭南饸饹颜色偏重，入口劲道。蓝天饸饹颜色较淡，入口即段。在陕西饸饹已经成为一道名小吃。还有饸饹的吃法有三种，第一种用汤泡饸饹加作料，味道鲜美 第二种凉拌饸饹，劲道有嚼头 第三种温拌饸饹，口感最好，料足。 |
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| sanmin3333 发表于 2011-7-28 13:01 只看TA 86楼 |
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| 做法和簡單，也比較天然，適合現在生活在都市的人吃吃，排排體內毒素。 |
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| bbsbook110 发表于 2011-7-28 14:29 只看TA 87楼 |
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| 荞面养胃，凉拌最过瘾，加多些拌菜。喝苦荞汤，吃荞面饼。 |
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