| 该用户匿名发帖 发表于 2009-6-25 08:50 只看TA 1楼 |
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[转帖] 南瓜餐品——南瓜慕斯 父亲节，一家中午出去庆祝，为了表达对父亲的感谢，顺带继续消耗我家的大南瓜，所以昨晚连夜做了个南瓜慕斯。这次用慕斯粉做的，比较的省力啦，嘿嘿。方子：（一个6寸六边模) 1、可可全蛋海绵蛋糕：这个就只上个材料，做法就是海绵蛋糕的做法。 全蛋：2个 砂糖：40克 黄油：1大勺 低粉：50克 可可粉：10克 6寸圆形模一个 蛋糕做好后，切成3片，最上面一层不用，下面2层切成比6寸六边模略小的蛋糕片，备用。 2、南瓜泥 材料：去皮去籽南瓜200克、糖25克、奶油50ML、朗母酒1小勺、液体黄油10克 做法： 1、南瓜去皮去籽切小块，微波炉转熟，捣成泥（这个跟南瓜沙拉中南瓜的处理是一样的）； 2、在1中加入剩余材料拌匀，备用。 |
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| tiandiguixin 发表于 2009-6-25 12:51 只看TA 2楼 |
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| 不错，不错，父亲节母亲节就要一家在一起，自己亲手动手做一些东西给老人庆祝。 |
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