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该用户匿名发帖 发表于 2009-7-28 15:24   只看TA 1楼
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[转帖] 黑椒鸡排



·配　　料:

鸡腿，黑椒粉，洋葱。






·操　　作:


鸡腿起骨，摊平，用黑椒粉，盐，油，酱油腌上一段时间。

小量洋葱切成小粒。

汁料是酒+黑椒粉+盐+汤+酱油+几滴老抽+生粉 (如果喜欢辣的可以加点辣椒粉)。

用不粘锅小火把鸡肉煎熟 (一定要慢火，否则很容易焦)。

倒入洋葱碎炒两下再下汁料煮一煮就淋到鸡腿肉上。

赶快试试吧，做一道属于你的黑椒鸡排。
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黑椒鸡排
zlhcnx 发表于 2009-7-28 16:11   只看TA 2楼
看介绍制作的程序很简单 应感很容易烧出来 不知道自己上手作出来味道如何
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该用户匿名发帖 发表于 2009-7-29 00:03   只看TA 3楼
谢谢了哈，平常就喜欢吃些添加黑椒的菜，这样又多会道菜了
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该用户匿名发帖 发表于 2009-7-29 21:05   只看TA 4楼
黑椒是黑胡椒吗，平时也爱做一些吃的，民以食为天吗
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clc1234 发表于 2009-8-14 00:23   只看TA 5楼
我原来做过不过坐的不事很好吃和楼主克差远了啊
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该用户匿名发帖 发表于 2009-8-14 10:20   只看TA 6楼
看着很好，学做也很简单，不知道吃起来味道怎么样。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-8-19 13:12   只看TA 7楼
看着相当不错，不过我觉得黑胡椒还是配牛排最赞！
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kingngu 发表于 2009-8-19 21:30   只看TA 8楼
看上去蛮好吃的样子啊！明天自己做一个尝尝！哈哈
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该用户匿名发帖 发表于 2009-8-20 17:26   只看TA 9楼
黑椒牛排就吃过，不过鸡排就只吃过肯德基的。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-8-20 20:03   只看TA 10楼
谢谢楼主了哈，看了黑椒鸡排确实让人口水直流啊，明天自己做一个也尝尝啊。
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