sxgaofeng 发表于 2009-8-8 23:45   只看TA 1楼
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[转帖] 葱香炒蛤蜊的做法[4P]

1、蛤蜊洗净,用黄酒腌一会儿,有助于贝壳肌的剥落;

2、用水焯过后排于盘内,蒸鱼豉油,盐,胡椒,少许蛤蜊汤调成汁;

3、汁浇在蛤蜊上,覆上保鲜膜,放入微波炉高火加热5分钟;

4、取出,撒上葱花,淋上热油即成。葱香四溢。

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该用户匿名发帖 发表于 2009-8-10 10:30   只看TA 2楼
看这道菜就想流哈拉子,好菜呀!好菜!我喜欢。
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