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[转帖] 台北血火锅

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台北血火锅

士林血火锅是台北市有名的夜市之一,著名的小吃有刀削面、猪肝汤、蚵仔煎、高雄肉丸、大饼包小饼、士林大香肠、蕃茄沾姜汁、生煎包、药炖排骨等,种类繁多,样样色香味俱全。除此之外,还有通往铭传大学的巷子内那家卖的青蛙下蛋很Q,口味独特,加法多样,基河路台北银行旁的那家东山鸭头也不错,其它如卤味、猪血糕、章鱼烧……等。

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多吃动物的血不好,吃什么补什么这句话不是完全对的

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我记得东北有一道很有名的菜 主要是猪血肠 加冬瓜 还放上大块的肉炖 叫什么来着呢 ? 蛮还吃得

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好象看起来不怎么样啊!但不知道吃起来的感觉怎么样呢!

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看起来血淋淋的 反正我是没大有食欲啊  只吃过猪血 而且以后也不想再吃了

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估计和福建、广东那边差不多,什么都吃!怕怕!

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其实都是大陆传过去后来又又发展的,不知是不是鸭血,猪血的话就跟血豆腐差不多吧

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尝尝鲜是不错的,看起来挺干净的。想试试再告诉大家。

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豬血糕,那是像糯米混合的,用蒸的~
沾著醬膏灑上花生粉與香菜
吃起來軟Q(並沒想像那樣血腥)

注:圖上應該是愛玉吧(這該是像果凍般晶瑩剔透,大抵是台灣夜市的橘色燈炮染壞了色澤)

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是猪血吗?生吃我都吃过了,但是煮火锅更好吃

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