连环妙计

先解释一下“苍蝇馆子”，成都人发明的对不算卫生但味道不错的小餐馆的统称。苍蝇，顾名思义，有恶心，不干净的含义，但是，如果一个餐馆好的都能看见苍蝇，证明服务员是忙碌的，没有功夫来对付这些家伙，既然服务员是忙碌的，那么食客就是一茬接一茬的。在成都，吃的就是味道，不信，看看图片吧！


明婷位于成都曹家巷




有史以来最简陋的堂口



店面却别有洞天



开胃小菜



还是开胃小菜，胃彻底开了



上来就是垂“油”欲滴的荷叶熏肉，解馋



招牌菜“呛香鱼”，鱼儿在辣椒中游泳



重度推荐：葱香腰花，浓妆淡抹总相宜



脑花豆腐，正宗的川味烹调法



罗卜汤，暗香浮动“汤”黄混



蘸碟，取早秋二斤条剁细精致，辣劲十足



最后来点稀饭，差不多菜足饭饱了

fuyun99

现在价格也不算便宜了，就是味道还过得去，物价飞涨啊。

草根文化，草根馆子，看起来算是正宗的草根小馆子，就象是邻居一样的老板娘，忙的溜烟的小伙计，妈妈菜一样的味道，呵呵，最后来一个五星级的价钱！

哇,早饭都还没吃,就看到这么美味的食物,要留口水可

wy04zh16

太诱人了,有机会一定去尝尝,四川菜就是辣椒多,有点吓人.

有机会一定去解解搀................

sccdwzl

豆腐脑花一流，蒸腊肉也是最爱，萝卜牛肉很献，经常去，吃不够

一大早就看到了这个帖子了，你们说这么开胃的菜色肯定让我现在就想下班吃饭了，楼主好介绍

jiangxiaoyu

很有特点的菜呀，便宜就好的,工薪阶层最喜欢的了

太棒拉！好想吃那个招牌菜“呛香鱼”。口水哗哗的！