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[原创] 兄弟们，有没有啥做起来方便又好吃的家常

bbqefd

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11楼 大中小发表于 2021-3-30 14:23 只看该作者

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我个人比较能吃辣，所以家里常备青椒，我个人比较喜欢的家常菜是炒酸豆角，从老家带的老坛盐水，兑上水，加上半包盐，泡上两个多月的才够味，捞出来，洗干净（清水冲几下就行，不能泡），然后拿那种特别辣的青椒，切段，热油爆炒半分多钟就能出锅，贼香

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yyx86sj84

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12楼 大中小发表于 2021-3-30 20:30 只看该作者

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西紅柿炒蛋，時間快又不麻煩

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白六少

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13楼 大中小发表于 2021-3-31 10:05 只看该作者

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番茄炒蛋，炒青瓜

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onlymyself 金币 -3 字数不足，扣3金币，请修改后PM版主撤销扣分。 ... 2021-4-3 08:54

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537rose

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14楼 大中小发表于 2021-3-31 12:38 只看该作者

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西红柿炒鸡蛋、红烧茄子、蒸鱼炒鸡蛋、韭黄鸡蛋、炒豆芽、菠菜鸡蛋汤、排骨汤、可乐鸡翅之类的都可以吧

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ccc1890

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15楼 大中小发表于 2021-4-4 16:20 只看该作者

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鸡蛋柿子，韭菜鸡蛋，猪肉粉条，大辣椒炒肉等小炒，咖喱土豆，白菜豆腐，猪肉炖粉条这些炖菜感觉都挺简单的。

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zhaowang

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16楼 大中小发表于 2021-4-4 19:09 只看该作者

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素菜的话个人感觉青椒炒肉、海米西葫芦、西红柿炒蛋、炒芹菜做起来比较方便
荤菜的话我推荐排骨炖莲藕，排骨焯水，和莲藕一起下锅，炖上半小时就OK了，汤汤水水比较下饭。

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zhaowang

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17楼 大中小发表于 2021-4-4 19:14 只看该作者

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素菜的话个人感觉青椒炒肉、海米西葫芦、西红柿炒蛋、炒芹菜做起来比较方便
荤菜的话我推荐排骨炖莲藕，排骨焯水，和莲藕一起下锅，炖上半小时就OK了，汤汤水水比较下饭。

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zhaowang

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18楼 大中小发表于 2021-4-4 21:50 只看该作者

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素菜的话个人感觉青椒炒肉、海米西葫芦、西红柿炒蛋、炒芹菜做起来比较方便
荤菜的话我推荐排骨炖莲藕，排骨焯水，和莲藕一起下锅，炖上半小时就OK了，汤汤水水比较下饭。

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bkinsect1267

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19楼 大中小发表于 2021-4-4 22:28 只看该作者

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瓜片炒鸡蛋，洋葱炒鸡蛋，肉酱，这几个菜都很好做，尤其肉酱就着过水面条，非常棒

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a385917705

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20楼 大中小发表于 2021-4-5 08:37 只看该作者

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用红烧鸡汤加水泡方便面，味道超鲜

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