该用户匿名发帖 发表于 2007-7-9 12:18 只看TA 1楼 |
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[转帖] 奢侈的晚餐 “家庭牛扒” 小鸭和辣妹想吃牛排,为他们买了一块将近900公克的沙朗牛排,厚实沉重,肉质细嫩;佐以简单的蘑菇洋葱酱,原汁原味,两人吃得不亦乐乎,还留下一小块让我尝个味道。一块牛排的价格竟然和一只大龙虾一样……做法 : 牛排抹少许盐/胡椒粉,入煎盘以橄榄油煎至5-6分熟后摆盘。煎盘里加入一块牛油,蘑菇,洋葱,香菜末,小半杯白葡萄酒,少许盐/胡椒粉调味,淋于牛排上即可。 做了一大盘沙拉,用综合生菜,番茄, 西芹,火腿,鹌鹑蛋, 还有一种法国cheese cube, 千岛沙拉酱。饭后水果是时下盛产的樱桃和无耔小葡萄。 希望大家观看完后别和我一样,口水横流…… |
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blow520307 发表于 2008-1-17 03:31 只看TA 2楼 |
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口水都流出来了,看着就知道很好吃,改日也试着做做 |
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wallerkill 发表于 2008-3-17 13:23 只看TA 10楼 |
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真是很奢侈,色香味俱全呀.应该很好吃的! |
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