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[转帖] 双椒鸡丁[9P]

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双椒鸡丁[9P]

用料
1片 鸡胸肉
4个 青辣椒
适量 蒜
适量 姜末
2勺 剁椒
适量 鸡精


做法
  • 1

    鸡胸洗净。
  • 2

    鸡胸肉切丁
  • 3

    焯水后,捞出,控干备用。
  • 4

    准备好配料
  • 5

    青辣椒切成小段。姜蒜切末。
  • 6

    热锅下油,倒入姜蒜爆香。
  • 7

    倒入鸡丁翻炒。
  • 8

    加入2勺剁椒翻炒均匀。
  • 9

    倒入青辣椒翻炒均匀,加入适量鸡精,即可起锅。
本帖最近评分记录
  • 昨夜風 金币 +5 感谢分享,论坛有您更精彩! 2014-8-11 17:21

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有辣椒的调味的菜都是我的最爱,鸡精少用  还是味精就好了

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哇,看着我就有食欲了,美味的鸡肉和辣椒一起爆炒。。。自己动手做去

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辣椒看着不错,味道应该相当不错。

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看起来非常好吃,如果喜欢吃辣的,可以再加点老干妈炒。

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复制下来了,明天试试看。

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宫爆鸡丁,改良版,重庆四川人最爱

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看着样子不错,青椒也好吃,不知道比宫保鸡丁怎么样

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工序简单,也挺好下饭的一道菜。支持一下!

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颜色很好看,只是炒鸡丁火候掌握不好容易炒老了呢

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